临汾好吃的5大美食，吃一口就不会忘记，第一个就把我馋坏了
人们常说唯有爱与美食不可错过。还有人说，人的一生至少要有两次冲动，一为奋不顾身的爱情，一为说走就走的旅行。当你每到一座城市令我们念念不忘的，除了美丽的风景与人和事之外，还有那些当地的特色美食与小吃。临汾作为华夏民族的重要发祥地之一和黄河文明的摇篮，本地的特色美食更是琳琅满目、各色各样；如果你能挨个吃上一番，那可谓是口齿留香，回味无穷。那么今天就先给大家罗列5种耳熟能详的临汾特色美食。每一个都极具当地特色，你吃过几种？第一个就把我馋坏了。
临汾牛肉丸子面
牛肉的鲜，丸子的香，还有秘制的汤，一碗下去又辣又爽，吃起来大汗淋漓，满满一大碗面条上漂着红红的辣椒油，看上去食欲满满！溜圆的牛肉丸子伴着碧绿的香菜，淳朴简单的美味也让人充满幸福感~
吴家熏肉是山西临汾市著名的特色传统名菜。以猪肉为主材，特点肉皮明亮，色泽金黄，肥而不腻，瘦而不柴，草香浓郁，蚊蝇不沾，经久耐放，开胃健脾。清末民初时由吴老广创制，吴氏三代，独家经营，百余年来，盛名不哀。吴家熏肉是临汾市吴保元、吴保恒兄弟7人经营的祖传肉食名产。它始于清末，至今已有100多年的历史。
刀削面是临汾著名风味主食之一，是一种用刀削成的面条，技术精湛者每分钟可削100多刀，削出的面条一叶挨一叶，像一条条腾空而起的飞鱼，落入锅中。人们形容刀削面是“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。”其特点是滑润筋道，可浇入各种荤素俏头或打卤，极具特色。临汾刀削面中臊子分为肉臊子和素臊子两种，其中又以肉臊子为主。
是山西省临汾市霍州市的特产。霍州豆腐，色泽乳白，柔软韧劲，细嫩光润，清香可口。因制作时不用石膏点卤，而用当地独特的老卤水点制，所以霍州豆腐不苦不涩，没有腥味，弹性大，不易烂，吃起来 道美，韵味长，老少皆宜。
黄米蒸饭是临汾传统的风味食品。将新鲜黄米在凉水中浸泡几小时后，另将红枣、红芸豆放在锅中煮熟备用；然后将黄米捞出，在瓦甑中一层黄米一层芸豆一层红枣放置，用大火蒸熟，还要用开水一遍一遍淋透。最后在磁面盆中挤压成糕状，加入、白糖才能食用，口感香软。
Hash:d9edb086d29e91e3859aa72834d2a3c756022632
声明：此文由 萤火虫评美食 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
山西旅游攻略，这五个本地人都要推荐去的景点，你去过几个？
尽管现在南方正处于高温时期，但也经历着暴雨天气，也就是俗话说的“下开水”模式。对于刚放暑假的学生党来说，南方变幻莫测的天气完全打乱了他们的出游计划。毕竟，没有比暑假更适合去旅游的时候了。但是，大家可以扩宽旅游的视野，比如说去山西旅游就能感受清凉的气息。下面，有关山西旅游的这五个景点，你去过几个？第一：万年冰洞山西宁武县的万年冰冻造型奇特，每一年都吸引了不少的人们来到这里参观。原因是，以宁武县城的环
-
乡村景点：广东罗定花仙谷，又一座荒废“乐园”
广东罗定也有乡村旅游，只是大多都是半途而废。下面和大家去探访罗定罗平镇花仙谷景区：曾是花的世界，现今已野草丛生。又一座荒废“乐园”。（罗定见闻）走进去，里面野草丛生。（罗定见闻）曾经的楼梯已长满野草。（罗定见闻）一个废旧的“小矮人”。（罗定见闻）曾经的广场用来种番薯。（罗定见闻）还是完好的休息坐椅。（罗定见闻）没人修剪的景观仙人掌长起来了，但不觉得有美感。（罗定见闻）公园里的路面也倒塌了。（罗定见
-
山西临汾 姑射山下孔圣庙
孔圣庙是纪念伟大思想家、教育家孔子的祠庙建筑,在历代王朝更迭中又被称作“文庙”、“夫子庙”、“至圣庙”、先师庙”、“先圣庙”、“文宣王庙”,尤以文庙之名更为普遍。后来孔庙的功能也远远超出了纪念性建筑的本身含义,成为中华民族文化的象征。山西临汾参峪孔圣庙位于城西八公里处的姑射山麓。此庙初建于宋代政和八年(111年）末。历代毁而复建,几经修缮,终因年代久远,特别是文革以来逐渐破败荒废。本着“尊
-
临汾将建一处省级湿地公园
11月9日，山西省林业和草原局下发《关于建立河曲县黄河、大宁县昕水河两处省级湿地公园的通知》，同意建立河曲县黄河、大宁县昕水河两处省级湿地公园。其中，大宁县昕水河省级湿地公园，位于山西省临汾市大宁县中东部，地理坐标：东经110°37′1″～110°50′30″，北纬36°26′27″～36°29′22″，总面积349.20公顷，其中湿地面积190.57公顷，湿地率54.57%。山西省林业和
-
临汾这个国家级历史文化名村，你去过吗？
邀你加入临汾老乡群山不在高，有仙则名；村不在大，有圣必兴。中国历史文化名村—山西省翼城县西阎镇曹公村，坐落在中国天然氧吧翼城历山风景区怀抱之中。曹公历史悠久、文化厚重。相传，舜王驾象躬耕历山、治理水患之时途经曹公村，登高俯视，发现山川秀丽，风脉极佳，由此回望历山恰似一条腾空的巨龙，曹公村宛若巨龙的犄角，赐名曹公龙犄角。宋仁宗景裕元年（1034），曹彬作为前勋功臣，其孙女被立为皇后
-
临汾乡宁最美最穷小山村，但我很爱她
蓝天白云跟西藏的蓝天有一拼空气真好在村里也能看到很美的夕阳两位老爷爷在大槐树下面下棋村里最大的一个大槐树据说有两三百年有时空气也不好到处是树连窑洞都看不见了典型的黄土高坡小山村太原落山了路面是不是很白，那可全是土哦秋天的村里同样很美丽喜欢在这儿拍村子，因为看到的地方多家门口的路，只有摩托车能
-
临汾涝洰河公园里的这座悬索桥，你期待吗？
向上滚动浏览全文↑临汾：王志宏被查！一干部落马，罪行高达8大项景色怡人的涝洰河公园里即将出现一座临汾地标性建筑它就是尧贤街北延跨洰河桥梁——三塔双索自锚式悬索桥听名字就觉得高大上有木有？一起“康康”它长什么样？三塔双索面自锚式悬索桥的东西两面各有三座索塔，共设两根圆形主缆，每根主缆下设142根吊索将整座钢结构箱梁拉起。自锚式悬索桥的主缆直接锚固于主梁梁体内
-
山西临汾 ，这里有一座记录了华夏年轮的名山
历史行过必会留下痕迹有些化作风雨有些筑成楼阁有些成为传说五千年来无数历史在山西发生在山西演绎游山西就是读历史品读历史饱览山西带你看看山西究竟有多美作为一座名山这里不仅记录了华夏年轮的层层纂刻同时也见证了乡土艺术的代代传承云丘山已备好故事等你来倾听云丘山古称“昆仑”、“北顶”，这里是华夏民族创世纪神话的开端，是中华文明的起
-
临汾盆地的“聚宝盆”：陶寺遗址，发掘40多年惊喜不断
朱书文字扁壶（残片），出土于山西襄汾陶寺遗址黄河中下游的城址营造始于仰韶文化时期（约公元前5000年—约公元前3000年），发现年代最早的城址是河南郑州西山遗址，其始建和使用年代约在公元前3300年—前2800年间，面积3.4万平方米。到了龙山文化时期（公元前2500年—公元前2000年），淮阳平粮台、登封王城岗、新密古城寨、辉县孟庄、郾城郝家台等地均发现史前城址遗存，面积均在5—20万平
-
临汾这处悬泉飞瀑，流水潺潺，飞瀑直泻...
悬泉山自然风景区位于霍州市区东20公里，海拔约1800米，因悬泉瀑布气势磅礴而得名，游览面积约10多平方公里；悬泉山风景区素有“小山”之称，主要景点悬泉飞瀑，凌空古刹，大禹石窑，八仙神话等等，是夏天避暑休闲的好去处5月11日（2015年4月、5月笔者与同事两次进入景区），还没有走进太岳山脉的悬泉山，就听到了悬泉飞瀑涛声。悬泉山自然风景区位于霍山中麓,海拔约1800米，因悬泉瀑布气势磅礴
-
