承德兴隆县6大推荐美食，地方美食彰显地方特色
兴隆县，地处河北省东北部，承德市最南端，长城北侧，属于承德管辖，下面小编给大家分享一下到了兴隆县要品尝一下的6道地方美食。
1、兴隆血肠
地处燕山腹地的兴隆县，在饮食风俗上最具特色的莫过于“吃血肠”了。所谓“吃血肠”，实际是请人吃肉的谦词。血肠，就是将猪血灌在猪肠里的一种吃法。
2、烙糕
烙糕是兴隆县人用当地所产谷米磨成面，再经烙制而成的具有浓厚香土气息的传统风味食品，做好的烙糕外焦内嫩、味香适口。
3、兴隆凉粉
承德一带居民食用凉粉已有300多年的历史，尤其是兴隆，人们所以喜欢食用凉粉，不仅因它味美消暑，还因为它含有丰富的营养。
4、南沙饼
南沙饼又名八勾糖饼，是一道美味可口的传统名点，属于河北小吃。以白糖、青红丝、瓜子仁、核桃仁及调料作馅，以面粉、荞麦粉和面，包馅成型，烙制而成。酥脆、香甜、爽口，已有500余年制作历史。
5、兴隆山楂
兴隆山楂是河北省承德市兴隆县的特产。兴隆山楂以其树势强健、品质优良、果实色泽鲜艳、耐贮藏、营养和医疗保健价值高、适于加工而驰名全国。
6、兴隆板栗
河北省兴隆是京东板栗主要产地之一，以色泽鲜艳、含糖量高、甘甜芳香和营养丰富闻名，在国内外市场久负盛名。
以上是给大家分享的兴隆县的6道地方美食特产，味道都很不错，到兴隆的朋友可以找找尝尝，欢迎兴隆的朋友给留言进行补充。
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