河南必吃的特色小吃，趁它们还没消失前，赶快尝尝吧！
每个省份都有几种美食小吃人人皆知，甚至有的当地人没吃过都不好意思说是本地人。比如山东的煎饼、扒鸡，山西的刀削面，北京的烤鸭、炸酱面，东北的大乱炖等等。同样河南也有让人耳熟能详，听到名字就让人垂涎三尺的美食小吃。
河南的道口烧鸡、北京的烤鸭、浙江的金华火腿，3大经典名吃，享誉海内外。看过央视制作的纪录片，鸡做好后，要用手撕下来吃，每个部位的肉味道都不同，非常的奇特做法，据说秘方是宫廷里面流传出来的。
烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠而享誉中原。94年5月荣获“全国清真名牌风味食品”称号，97年12月又摘取“中华名小吃”桂冠。 合记羊肉烩面，选用上好鲜羊肉，经反复浸泡后下锅，撇出血沫，放入全大料，将肉煮烂。另用精制面粉，兑入适量盐碱和成软面，经反复揉搓，使其筋韧。下面时，锅内放原汁肉汤，将面拉成薄条入锅，放上羊肉，配以黄花菜、木耳、水粉条。上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟，其味更鲜，成为郑州有口皆碑的佳肴，外地人也经常慕名前来品尝。受合记烩面的影响，经营羊肉烩面的国有、集体、个体饭店林林总总，遍布全市的华街冷巷，人称郑州为“烩面城”。
特色小吃，外焦里嫩、香而不腻。延津火烧：是当地的传统名吃。在延津不管是街头摆摊或是在饭店都有卖的。延津火烧比一般的烧饼大，像肉盒但比肉盒焦，浑圆如饼、层次分明，其特点：个大肉多、外焦里嫩、香而不腻。
Hash:70810f19a69672d0be9e20d8c929d54f4c92cd2b
声明：此文由 百川美食录 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
青海旅游攻略：一个人的青海游，这些地方一定要去！
青海位于青藏高原，山脉高耸，河流纵横，湖泊棋布。境内有著名的昆仑山、唐古拉山、祁连山，中国最大内陆湖青海湖。青海省是三江源头，长江、黄河、澜沧江的发源地，有“世界屋脊、“中华水塔”之称。1.青海湖青海湖，地处青海高原的东北部，西宁市的西北部，是我国第一大内陆湖泊，也是我国最大的咸水湖。青海湖面积达4456平方公里，环湖周长360多公里，比著名的太湖大一倍还要多。湖面东西长，南北窄，
-
最强攻略来了！国庆游十堰，看这篇就够了！
金秋时节，迎来了最为期盼的旅游热季——2021国庆假期即将开启！你想好去哪儿玩了吗？国庆期间十堰景区优惠活动，民宿、农家乐福利信息，体育场馆开放、文化活动、出行交通情况等，通过这条微信带你开心度过“十一”假期！01、景区、民宿福利多多武当山玉虚街福利信息：9月30日起至10月6日，每晚将在玉虚街举行武当山非遗文化庙会。地址：十堰市武当山特区玉虚街武当山快乐谷景区福利信息：即日起至12月31日，景区
-
河南旅游景点图片去水印「河南旅游的图片」
河南旅游景点图片去水印「河南旅游的图片」 河南十大旅游景点 河南最好玩的地方有哪些？河南省旅游景点有哪些呢？介绍五处游玩好去处，哪五个景点呢？河南开封最著名的九大旅游景点，你有去过吗河南省内最有特色的旅游景点？哪些最值得一去呢？河南省有什么好玩的旅游景点
-
河南老君山旅游攻略自驾游4月份「去河南老君山旅游攻略」
河南老君山旅游攻略自驾游4月份「去河南老君山旅游攻略」 什么时候去老君山旅游最为适合呢？老君山旅游攻略?具体一趟下来花多少钱,能够省心一些?老君山山顶温度低吗？哪个季节去洛阳老君山玩比较好河南著名自驾游景点有哪些？来河南自驾游必打卡的目的地攻略什么时候去老君山旅游最好呢？
-
河南省以内的旅游景点「河南省以内的旅游景点有哪些」
河南省以内的旅游景点「河南省以内的旅游景点有哪些」 河南省有哪些著名的旅游景点河南有哪里好玩的旅游景点河南有什么好玩的地方旅游景点河南有哪些著名的旅游景点河南有什么旅游景点河南旅游景区有哪些
-
河南大都市旅游景点(河南省城市旅游景点)
河南大都市旅游景点(河南省城市旅游景点) 河南开封旅游的景点指南河南有哪些适合旅游的城市？洛阳市的旅游景点介绍
-
手绘开封旅游景点路线图片(河南景点手绘图)
手绘开封旅游景点路线图片(河南景点手绘图) 去开封游玩最佳路线图，求详解开封的著名景点有哪些去开封玩，有哪些经典的旅游线路？开封有哪些必去的景点开封一日游去哪里好玩开封都有哪些景点
-
河南省推荐旅游景点排名(河南省推荐旅游景点排名前十名)
河南省推荐旅游景点排名(河南省推荐旅游景点排名前十名) 河南省自驾游景点十大排名榜河南有哪些著名的旅游景点河南旅游景点排名前十名河南旅游景点「必去」
-
河南万仙山景区旅游攻略「河南万仙山旅游景点」
河南万仙山景区旅游攻略「河南万仙山旅游景点」 需要万仙山旅游攻略啊万仙山旅游攻略是什么？万仙山旅游万仙山好玩吗？新乡旅游攻略
-
河南永城旅游攻略「河南永城旅游攻略一日游」
河南永城旅游攻略「河南永城旅游攻略一日游」 永城有什么好玩的地方想去永城芒砀山旅游，有去过的吗？谈下你们的经验和攻略有哪些？在河南永城市旅游，有哪些经典适合喜欢汉文化的游客玩的？河南省有哪些景点，大家有哪些游览建议吗？
-