石家庄长安区6大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝
#我的美食分享#长安区是河北省会石家庄市的中心城区之一，位于石家庄市区东北部，东接藁城区，西邻新华区，南以裕华东路、中山东路中心线，分别与裕华区、桥西区接壤，北至滹沱河，下面给大家分享一下到了长安区要品尝一下的6道地方美食。
1、缸炉烧饼
缸炉烧饼，用火炉烧缸制作的烧饼，因此叫缸炉烧饼。用缸制作食品是一种很独特的方法，它利用了"缸"的光滑、耐火和厚度，烧出的烧饼不糊，吃起来香、酥、脆。缸炉烧饼呈方(圆)鼓形，色焦黄、味道好，香酥可口，别有风味，是本地人及外地游客都喜爱的一种食品。
2、罩饼
牛肉罩饼原是保定市的地方美食之一，后传入石家庄，并在此安家后呗发扬光大，已经成为石家庄人较喜欢的一种美食，色泽红润，肉质肥嫩，香气扑鼻，越嚼越香，味道鲜美。
3、卤鸡
家庄人最具乡土感的时令特色美食就是卤鸡，曾有当地人自嘲“鸡肉配饭，烦恼减半”。在石家庄的百年变迁中，卤鸡不仅是本地餐桌上必不可少的“硬菜”佳肴，更是几代石家庄人挥之不去的故土记忆。
4、饸饹
石家庄人绝对是全国最爱吃饸饹的，一碗热气腾腾的面从锅里捞出，配上专有的卤子，每个石家庄人肯定都喜欢吃。石家庄最好吃的饸饹肯定是在无极县的，这在石家庄是公认的，现在市区一样可以吃上正宗的饸饹，来上一大碗饸饹，这物美价廉的小吃立马让你有一种满足感。
5、蒸碗
石家庄当地蒸碗菜比较多，来庄里一定要品尝。蒸碗的构成主要有蒸肉、蒸鸡、蒸鱼、蒸肉丸、蒸焖子等多种花样，一般为蒸碗和扣碗两种表现形式。蒸碗一般都是先将各色菜肴加工成半成品，蒸熟即可食用，一般讲究肥而不腻和入口即化。
6、炒饼
石家庄美食中比较有名的就是炒饼了，炒饼是很有当地特色的一种特色小吃，石家庄炒饼在全国都很有名，是比较大众的一种主食，到了石家庄一定要品尝一下。
以上6道石家庄地方小吃不但在主市区长安区可以吃到，在石家庄其他区县也可以吃到，算是石家庄的家常地方小吃，到了石家庄一定要品尝一下。石家庄美食还有很多，欢迎大家留言进行补充。
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