皇家菜博物馆

皇家菜博物馆

AAA级旅游景区

皇家菜博物馆,是凯瑞御仙都的文化展示区,位于北京市海淀区西四环北路117号(四季青桥西路南50米),面积为3250平方米,其宗旨是:典藏御膳制作技艺国粹、传播健康养生文明理念、弘扬中华优秀饮食文化。馆藏食器、文献等珍贵史料1000多件,通过高科技手段重现了一部近乎完整而生动的中国皇家养生史,并具体地展现了中国饮食文化的精髓——皇家菜,始于夏商周,发展于秦汉,成熟于唐宋元,明清时达到了顶峰,真有听不完的故事。经北京市文物局考评、审核,于2014年8月20日批复,准予注册登记,成为北京市第171家正式博物馆,

中文名:皇家菜博物馆

类别:文化类

开放时间:2014年8月20日

地点:北京市海淀区西四环北路117号

馆藏精品:食器、文献等珍贵史料1000多件