王村醋博物馆

王村醋博物馆

AAA级旅游景区

王村醋博物馆位于周村区王村镇兴华路99号,总建筑面积1590平方米,由天津大学建筑设计规划研究总院设计。

博物馆以详实可信的历史资料和实物,将小米醋诞生以来,数千年发展演化的历史过程以活态的形式展示出来,是全国第一家小米醋文化博物馆,旨在保护、传承、发扬王村醋酿造文化,使之不被埋没、失传。

馆内分序厅、王村醋历史与文化、醋酿房、传统酿造工坊、王村醋知识长廊、品鉴售卖厅六大板块。

序厅

进入王村醋博物馆首先看到的是博物馆的序厅,它以盛小米的粮仓为主调,由200吨耐火砖砌筑而成,置身其中,仿佛在幽幽山谷,回味绵长。

王村醋历史与文化

漫步二楼的王村醋历史与文化厅,从大汶口酿酒拌醋开始,到北魏《齐民要术》的制醋之法,再到明嘉靖的《淄川县志》,阐述了王村醋源于龙山文化时代,兴于嘉靖,复兴于当代的历史进程。

醋酿房

在醋酿房接受醋香的洗礼,呼吸着醋味,享受天然消毒杀菌的过程。

传统酿造工坊

传统酿造工坊,故名思意,它展现的是一个真实的生产场景,仿佛走进历史,回到从前,感受清末民初酿造作坊的生产场面。

王村醋知识长廊

王村醋知识长廊有美食、健康、养生、长寿知识的相关知识。

品鉴售卖厅

品鉴售卖厅为参加展览的游客准备了养生醋。

周村王村醋博物馆入围世界大奖!

好消息!好消息!

周村有家博物馆入围世界结构大奖啦!

8月1日,

天津大学建筑设计规划研究总院设计的

王村醋(小米醋)博物馆,

入围2019世界结构大奖名单!

这咋回事儿,

小小的博物馆竟有如此大的魅力?

那赶紧跟随小周哥,

来了解一下这个“神秘”的博物馆!

王村醋 (小米醋)博物馆

项目名称:Millet Vinegar Museum

提名奖项:小型项目奖

结构设计:天津大学建筑设计规划研究总院

项目地点:山东淄博

王村醋(小米醋)博物馆,坐落于小米醋之乡,素有淄博西大门之称的王村镇。博物馆总建筑面积1590平方米。是中国首家小米醋博物馆。馆内分为序厅、王村醋历史文化、醋酿房、传统酿造工坊、王村醋知识长廊、品鉴售卖厅六大板块。

王村醋博物馆,它以盛小米的粮仓为主调,由200吨耐火砖砌筑而成,置身其中,仿佛在幽幽山谷,回味绵长。

王村醋博物馆突显地方特色,与当前经济社会发展的要求相适应,充分考虑地形地貌,适当兼顾民风习俗,使其具有古老的地方特色。以“色淡香醇、营养健康”的产品风格广为消费者所喜爱,被誉为“小米醋始祖”。

王村醋博物馆免费对外开放,与周边中小学、旅行社联合举行研学游活动。2018年被山东省教育厅评为行走齐鲁资源单位。

周村这家博物馆厉害啦!

高大上的建筑,而且还免费参观,

小周哥已经迫不及待想去看看啦!

编辑:王津蔚