广州有什么美食

广州的饮食文化闻名全国，所谓“食在广州”，饮食文化源远流长。中文名广州美食口味清淡适宜人群老少皆宜分类粤菜、广府菜英文名Guangzhou Cuisine内容介绍广州美食广州人爱吃、会吃是天下闻名的，广府菜也是粤菜的代表。1956年“广州名菜美点展览会”上介绍的莱品便有5447个。较为常见的广州菜色有白切鸡、白灼海虾、明炉乳猪、挂炉烧鸭、蛇羹、油泡虾仁、红烧大裙翅、清蒸海鲜、虾籽扒婆参等。