一斤猪肉能做多少猪肉脯啊？
导读：一斤猪肉能做多少猪肉脯啊？ 自制手撕猪肉脯？
把猪肉放在碗中，然后放入蜂蜜，料酒，生抽等，在放完之后，我们需要不停的搅拌，大家也可以用手搅拌。等到我们发现猪肉已经泛白的时候，这时候我们就需要再加入一些盐和黑胡椒，放完之后还需要继续搅拌，搅拌均匀去的时候就可以了。等到腌制大约30分钟的时候，我们就可以把猪肉拿出来，然后平铺在面板上。这个时候，我们就需要把我们的肉馅擀的薄一点。擀薄之后我们就可以将肉放在冰箱中。这时我们需要冷冻大约两个小时，两个小时之后我们就可以把猪肉拿出来。然后把我们的烤箱预热为200度，烤大约25分钟之后，我们的猪肉脯就烤好了。然后就可以把猪肉脯拿出来，等到放凉的时候将它切片。
自制手撕猪肉脯？
猪肉加入盐、糖、胡椒、鸡精、生抽、料酒、蚝油搅拌均匀。烤盘铺一层纸，肉糜均匀铺上，盖上保鲜膜，用擀面杖滚平，烤箱预热中层上下火180度，放入铺好的肉烤15分钟取出倒去水份，刷一层蜂蜜，撒上芝麻再考10分钟，取出翻面刷蜂蜜撒芝麻，最后烤5分钟出炉。稍冷却后撕开即可！
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