台湾一个隐居山林的世外桃源民宿
《台湾自助游》之后，翎芳老师和贴布导演即将出版第二本图书，以旅游线路规划的方式深入体味台湾。这本书中详细规划了多条旅行线路，让每一位游客只要够按图索骥便能最大程度了解台湾的自然风貌、人文特征，尤其是极具融合性的生活方式。
台湾很有趣，有趣也许就在于它的小。因为小，从海拔4000米的中央山脉到深海4000米的复杂地形生态都可于一日间看尽，因为小，所以山与海、人与土地、乃至过往与现今之间都似乎没了距离。
本期静心阅读介绍的是峨眉乡最具代表的「一家三国双语民宿」，更为详细的内容就让我们等待图书的正式出版吧。
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一
家
三
国
双
语
民
宿
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电话：0918-300068
提到峨眉乡的民宿，没有人不首先提到这家。这家民宿建立在半山腰处，没有路灯、没有指标牌，如果不开着导航或者和老板随时电话沟通，你很有可能迷路。
按理说这么偏僻的地方，应该少有耳闻，但中国古代有一句俗语叫「真金不怕红炉火 酒香不怕巷子深」这里环境好，空气优，服务佳，曾获得台湾好客民宿的殊荣，这就是新竹县峨眉乡三星级酒店「一家三国双语民宿。」
橘林中的梦幻城堡
这座以加拿大木屋为原型民宿，坐落在峨眉乡一山中坡地处。上有可瞭望远山的观景台，下有可喂食鱼儿的池中凉亭。周围橘园遍地，可在一月橘子成熟之际体验采摘和维护橘树的乐趣，可在橘林和山野中放松身心，漫步游玩。
在这里，你可以体味到纯正的英式生活，咖啡、点心、下午茶，始终保持着英式生活习惯的女主人Peckhee教你做各式各样的欧式糕点的同时，还可以听她讲那些她旅行中遇到的精彩故事。
l 源 l
峨眉乡原称「月眉」，后在日本统治时期更名为峨眉。峨眉乡位于新竹县南侧，北埔乡和宝山乡之间。土地总面积约47平方公里，全乡层峦耸翠、重峦叠嶂，是以丘陵为主体的地形。
峨眉乡主以水稻、茶叶、柑橘等农产品为主要产业。水稻居农产品产量之首；这里产出的「东方美人茶」也极具盛名；桶柑年产量5600公吨，占台湾地区全年产量的10%，是全台最大的产区。除了主业，其中约53%的农户以禽畜养殖为副业。与此同时，峨眉乡近年来也积极发展观光农业，像白玉苦瓜、番茄、彩色甜椒都是这主要的观光农产品。
-橘子-
峨眉乡除了产茶，也是橘子的盛产地。当地的山头大多由农户承包下来并种植橘树，所以橘树可以称的上这边独一无二的绿化树。当初Peckhee夫妇来到这里，也是为了在这边拥有一片自己的橘林。
每年的11月到12月之间，橘子红了。漫山遍野皆是自然给予的「圣诞树。」
在这个季节，你可以品尝多种多样的橘类品种。桶柑、美人柑、三宝柑和市面上尝不到的橘类极品帝王柑。而且还可以吃到擅于制作甜点的Peckhee自制的橘子饼干、橘子蛋糕和橘子酱。由于这里的橘子皮薄汁甜，味道甚好，所以很多人都会在丰收之际预定橘子。尤其这的「过年柑」桶柑，是新年期间人们送礼的最爱佳选。
l 人 l
一家三口和可爱的法斗，共同欢迎你入住「一家三国」
一个家庭，三个成员，分别来自三个国家。Peckhee是马来西亚人，她的老公是中国台湾人，而他们的儿子拥有中国台湾和加拿大双重国籍身份。所以，这个民宿有着一个如名著般有趣的名字「一家三国。」
一家三口虽国籍不同，却不约而同的有着同一个梦想，就是建立一个梦中的家。经过两年多的寻寻觅觅，最终这座欧式风情的木屋，坐落在了新竹县峨眉乡。
翎芳老师和女主人Peckhee
Peckhee是一个非常温柔、有亲和力的女主人。在国外居住多年的她，非常喜欢具有浪漫风情的欧式建筑。于是一家三口便以最喜欢的加拿大木屋为原型，设计出样式，从筑梦、追梦、到圆梦，这的「一草一木」皆是三人共同努力打造出来的成果。
满满的欧式风情
走进室内，大自然气息的芬多精和咖啡香巧妙地融为一体，室内陈设的皆是英式18世纪桃花心木的家具。
悬挂着的是将现代工艺与古典高雅融为一体的蒂凡尼艺术灯饰
这巧夺天工的技艺，完全可以充当艺术品售卖
陈设的工艺品除了传统的欧式风情，还有主人亲手绘制的圆石工艺品、画出的老虎惟妙惟肖、形态逼真，令翎芳老师和贴布导演一直称赞主人巧夺天工的精湛手艺。
l 娱 l
-双人套房-
加床位：每床102元
-双人雅房-
人民币：508元（含早餐，需提前预约）
加床位：每床102元
在这里你可以享受一级的环境，亲民的价格。每个房间的设计以金黄色为主调，弥漫着浓郁的欧式风情。房内采用的全部是一流的室内用品，既豪华舒适，又温馨如家。
民宿中养了两只可爱的小狗。一只皱着眉、嘟着脸也抵挡不住可爱的法斗。
一只看到你就围着你活蹦乱跳的米克斯，它们为这个独具风情的别墅更添一彩。
l 识 l
橘子原产地为中国，有近4000多年的栽培历史。后由阿拉伯人传到了欧洲大陆，至今像荷兰、德国等国家还称之为「中国苹果。」橘子属热带水果，在中国南方种植居多。橘子适宜生长在12.5~37℃、年日照数为1200~2200小时、年降雨量为1000毫米、土壤PH值为5.5~6.5的地区，所以像那些降雨量丰富、日晒光照足的热带地区产出的橘子品种尤佳。
橘子性温、入肺，可治胸膈结气、肺热咳嗽，具有开胃、润肺的功效。果肉中含有丰富的维生素C，一个橘子中的维生素C可以满足人体内一日所需的含量；橘子中含有的胡萝卜素仅次于杏；橘汁中含有的「诺米林」物质有抑制和杀死癌细胞的功能。除了果肉，桔皮可制成中药陈皮；橘叶可祛痰和疏肝理气；橘核有理气止痛的功效，橘子和竹子一样，可谓「全身是宝。」
l 食 l
-早餐-
天然的环境，用的自然是大自然的天然食材。早餐免费，却不随意。在这里，你可以吃到女主人亲手制作的营养均衡的早点。
丰富多样的早点
由于主人有多年的西方生活经验，所以早餐都是主人制作的正宗的西式早点。一般由饮品、西式糕点、水果、和甜品组成。像主食类的面包圈、舒芙蕾、谷物面包、土司面包等，都是女主人Peckhee早起烤制的；水果一般采用当季的应季新鲜水果，当地产橘子，所以早餐中的水果，大多可以吃到现摘的橘子；甜品一般是由主人自制的无任何添加剂的沙拉酱做的沙拉和布丁等，饮品因个人喜好可以选择咖啡、牛奶、果汁等。
在这里的每个早上，你都可以享受这碳水化合物、维生素、膳食纤维等各种营养物质均衡的正宗欧式早餐。
-晚餐-
晚餐是需要提前预定的，建议前来留宿的旅客在这里预定晚餐，因为民宿地处偏僻，周围饭店很少，而且女主人Peckhee的手艺也获得美食家翎芳老师称赞「真的不亚于厨师。」
在这里你可以享受到「主人级」的待遇，因为你和主人吃的晚餐是一样的。女主人是一个十分注重饮食健康的烹饪高手。蔬菜、肉、蛋、汤，每一餐都按照合理、营养的比例完美搭配，在这里你即可享受到牛排、意面、洋葱汤等西式晚餐；又可吃到肉骨茶、咖喱等东南亚风情菜；还可以品尝到地道的中餐。
欧式装潢、营养套餐，即使不配红酒和蜡烛，在这儿的每一次晚餐都浪漫的如同烛光晚餐。
照片=贴布导演
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