山城今昔铸造文化

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说起河湟翻砂铸造文化,不得不说民和县山城翻砂铸造手工业(旧称炉院),这是山城李氏家族独家经营的行业。这一行业过去在青海省为数不多,在民和县也是仅有的年代久远的行业。

得天独厚的地理位置

山城村自古守望河湟谷地,抚摸巴州河水,把守米拉沟东山岭,得天独厚的铸造文化养育了民和县农耕文化,辐射周边区域,引领甘肃永登临夏等地。

山城村的东面是巴州河,河水潺潺流入湟河;西面是涛涛的湟水,汹涌澎湃,滚滚向东汇入黄河。山城村受东西两面河水夹击冲刷,形成南北走向貌似一堵城墙,又像是拉脊山伸出的一条舌头,每当晚霞夕照,这里血色欲滴,美不胜收。故此山城村是大自然的一幅杰作。南面的山城垣接连拉脊山,北面被河湟截断。山城村南北长约1500米,东西宽不足1000米,西面与湟水落差高十几米,东高约十几米,是缓冲地段,居民之所。

山城村李氏是这里的主人,他们祖祖辈辈在此生生不息,代代繁衍。山城中部有座菩萨庙和李氏祠堂,晨钟暮鼓,香火兴盛,善男信女,诚实守信,守望着这远古的“山城”。

山城也是民和县城西面的一个要道。上个世纪,通过省城的公路穿村而过,犹如大动脉一般。公路两旁,铺面林立,其中一半就是销售铸造产品的商铺。而这条大动脉曾为铸造产品的销售运输提供了十分便捷通道,这也是山城铸造及烤箱、铁大门等手工业发达的原因之一。

神奇动人的铸造传说

于山城村铸造业有这么一段神奇传说,也充满传奇色彩。相传有一位面目清秀,白须花发,手握尘帚的老者。他遍游河湟谷地,行善各处,行至山城,仰望上苍,左顾右盼,见一位山城老人,就出言道:此地山水宜人,可谓一片净土。以后,家家门上有座楼(炉子)子。山城老人不知楼(炉)子是什么?便开口问道:善人是哪里人氏?您老何知家家门前有一座楼(炉)子?可是,那位老者闭口不答,却将左手竖在胸前,口称:阿弥陀佛,善哉!善哉!说话者瞬间无影无踪了。

日月如梭,光阴似箭,山城人传颂着“家家门前有一座楼(炉)子”的佳话。不知何年何月,有个能者,在自己家门口筑起了一座炼铁的土炉子,开始冶炼起犁铧的农耕农具。时间长了,一家学一家,家家门口有了一座炼铁炉,山城人也解开了代代传颂的秘密。勤劳勇敢的山城人,有了一座座炼铁炉,不断改进着铸造技术,一代代传承着“山城铸造文化”。

在艰难的铸造传承中,经历了无数曲折和坎坷。相传某寺院竣工,只缺了一口钟,和会的善男信女们,四处化缘,其中有一善女,诚信所致,只是家贫如洗,无物圆缘,于是将自己的女儿许缘。说也奇怪,铸造此钟的熔铁炉怎么也装不满,铁水不满就铸不成钟,正当无可奈何时,将化缘回来的女孩放进熔铁炉,果然熔铁满罐,一下子铸成了一口享有声誉的大钟。当寺院吊起大钟,第一锤敲响的声音是——噹——娘——心——悠扬无穷。从此,山城钟盛名远扬,钟的声音永远传颂着那个女孩的生命。

满载信念的悠远历史

传说总归传说,但“山城铸造文化”历史悠久,源远流长。是在什么年代起源,以及历史沿革情况,就像山城李氏家族什么时候居于山城一样无从稽考,只是山城老人们一代代口述相传而已。可远在明朝初年,山城李家就从事这一行业是有根据的。根据之一是:兰州黄河铁桥未建之前,是用浮桥过河,浮桥在两岸拴系船绳的四根长约丈五,直经二尺的铁柱子(俗称“将军柱”)上铸有“洪武”年号和铸造者“王家、李家、高家、孙家”等字样。至今兰州铁桥南岸尚存一柱,当文物保护,在其之上没有锈蚀的一面,铸有铭文:“洪武九年,岁次丙辰八月吉日,总兵官卫国公建斯柱于浮桥之南,系缆一百二十丈”。其中李家就是山城李家,参与了冶炼和造型。因铸造“将军柱”有功,官方以“王、李、高、孙”四姓为冶炼铸造业的专业户。此说可信,解放前在西宁乐都搞铸造业的是王姓,民和只有李姓;甘肃临夏、永登等地的则多为高、孙、王三姓,其他姓氏少见;根据之二是,往昔山城人去甘肃永登县窑街矿山采挖制作化铁罐子用的坩泥(即陶土)时,窑街人以他们的地方为由,阻拦山城人不准采挖。而山城人则说,这坩泥洞子是山城人从明朝洪武年间就开采的,论年代占有这地方,山城人最早,为此在清光绪年间还打了一场官司,官方决断:山城人和窑街人都有采挖权。这样,一直到上世纪六十年代,山城人还在窑街采挖坩泥。由这些传说可以想见,山城李家操此业的年代比较久远无疑。

“山城铸造文化” 久经风雨,依然谱写着传奇篇章。一九四三年,山城村李氏家族修撰了家谱,在谱序中称:“原有文物,尽毁于兵燹和‘花门之乱’,祖宗源流,只能凭老人们的记忆,上溯到高祖一代,而翻砂铸造手工业也只能从此时始……”

所谓“花门之乱”,就是清朝同治十三年中,被统治者所挑起长期民族仇杀。在这频繁的动乱中,山城人四散避难,致使铸造业遭到严重的摧残破坏,陷于停顿。停业结果,使家乡及周边人民种田的犁铧、吃饭的铁锅等生产、生活用具发生了严重的短缺危机。这时,有一位很有声望的阿訇(名不详),召集民和米拉三沟的回民头人,来山城找到了劫后余生而又精通铸造技术的山城头人李成正,叫他动员族人继续开办炉院,铸铧铸锅,以利于周边人民生产。由米拉三沟的头人担保了他们的生命财产安全,解除了后顾之忧。生产的产品不用送货,用户自己来驮。李成正遂即动员堂兄弟四户人家,重操旧业。收族侄为徒,传受技艺,使祖传铸造业又延续下来,未被中断。这次复业,不但解决了民和及临近各县的生产、生活需要,而且对调和民族间的矛盾起了媒介缓冲作用。到光绪末年,山城人口从劫后的十多户,增加到二十多户,从事铸造业的人家也由四户发展到十八户。山城铸造业有中兴起来。到民国时期,从事翻砂铸造业的人家,达到三十户左右,近百人从业。山城铸造业从衰败、萧条逐渐兴盛起来。

解放前,由于交通闭塞,原料缺乏,资金微薄,生产规模小,生产力水平低,一般稍有资本的人家,一年在农闲期间,最多铸造二十炉左右的产品,如犁铧生产一千五六百张上下。全村一年可生产犁铧约一万张左右,这些产品不能完全满足本县和附近邻县的需求。而且当时的苛捐杂税繁多,每铸一炉二至四百斤生铁的产品,马步芳摊派的仅马款一项,要交三至五块银元的开炉税,使亦工亦农的山城炉院家无力招架。不少人仍然身背高利贷,卖地典房子,过着饥寒交迫的日子,而山城人为了自身的温饱,并遵循先人的遗训,抱着以满足庄稼人生产、生活的需要,作为一种善事的信念,仍艰难地苦撑着,延续着这一利人利己的行业。

山城翻砂铸造手工业,在那种极端艰难坎坷的进程中,能够延续生存下来,是因为从事这一独行的山城人同时一个李氏家族,同是一个先人的后代,他们深知有义务承先启后,使这一沿袭几百年的行业,永远相传,声誉不衰,所以在技术上,互相传授、指点、改进,从不保守。在人力上,不论谁家开炉,都能自动前来无偿的互相帮忙;年轻人替换拉风箱鼓风,老年人执钳提铁水灌浇铸。如有本钱太少,开不起一整炉的人家,可以到别人的炉中代栽几个陶罐,化几十斤铁,铸十几张铧。基于此,山城人以百折不挠的精神,在当时的落后、困难的条件下千方百计的改进铸造技术,提高产品质量。在当时较之西宁、乐都、永登、临夏等县的产品相比较,有独到之处,首屈一指的。

炉灶结构与独特技术

冶炼方面,虽然是以平地上砌起的长方形土平炉土法冶炼——在哨子(即风槽上用陶罐片搭成的使风力均匀的风眼)上面铺一层用腰街煤自己烧制的焦土,上面载上装碎铁的陶罐,再盖上厚厚的一层焦炭,用风箱人力鼓风五六个小时,使铁溶化——也能保证铁水温度。在那时西宁、临夏等地采用扒开炉内焦炭,用木棍倒试陶罐内的铁水,估计铁水溶化的时候,山城铸工李成株已经掌握了以看火候的方法,确定铁水溶化程度的技术。这在清末时期的铸造业中,是一项比较先进的技术,从不外传。据说,李成株到西宁,炉院家请他看一次火候,可付两串制钱(每串五百枚)的报酬。并以高薪雇佣他或请他传授技术,被他谢绝了。而在本村却无偿为大家看火候,还主动传授技术,。虽然他五十一岁病故,而看火候这一绝技没有因他的早逝而失传。这也是当时的铸工李成株、李成正为山城铸造手工业所做的贡献。

样式繁多的铸造产品

产品方面,以生产犁铧、饭锅、烧干粮的焪锅为主,同时还按雇主的订货要求铸造其他产品,如锻工打铁用的砧子、寺庙上的挂钟,水磨上用的六角轴、车轴和取暖的火盆等各种用具,以及铸造工艺要求精细的寺庙供器钟磐等。这些产品都是用手工造型,干模子浇铸。

上述产品中,最享盛名的是山城犁铧。为适应不同地区的要求,从清末到解放前,其类型不断增加,有样式各异大小不等的“小铧"、“乐都大铧"、“永登大铧”、“西宁铧”(分头柱、二柱、三柱三种)、“互助板铧”、“旱、砂地耧铧”等六七种。这些犁铧具有轻巧,铧仓适合各地犁头安装,铧边薄,省畜力,便操作,刹草好,翻地能两面均匀泼土,土粒碎,空隙小,保墒好,播种盖土适度,易于出苗等特点。犁铧除供应本县外,还远销乐都、湟中化隆循化、互助、贵德以及甘肃永登等县,深受农户欢迎。

山城筒子锅,也是最受庄稼人欢迎的生活用具。它具有薄厚适度,经久耐用,适于农村柴火使用的优点。在解放前,内地铁锅因交通不便,运输困难,山城是唯一的铁锅产地。即使如今内地铁锅大量运销本省、本县的情况下,由山城村翻砂手工业合作社发展起来的民和锅厂,所生产的筒子锅,仍畅销甘青两省。尤其一九五八年食堂化,一个生产队为单位吃大锅饭,一口锅深约六七十公分,直径约一米五六的特大号锅也多出自山城铸工之手。

山城村铸造产品中,工艺技术要求很高的寺庙供器香炉、钟磐等至民国年间,其铸造水平更趋于精湛,具有造型古朴优美,图案纹饰线条流畅,文字笔划如手书,发音洪亮等特色。合作化后,曾先后担任山城翻砂合作社主任的四世铸工李俊德、李迎春是铸造钟磬的高手,还有李润德、李承弼、李青春、李延春等,他们都是四世铸工李万珍(三世铸工李成正的高徒)、李全德传授的技艺。其中李俊德和李迎春更是青出于蓝而胜于蓝,公认前者在铸造技术上以精致见长,后者以灵巧取胜。解放前他二人合作铸造的一座“轿炉”(宗教佛事活动中煨茉香用),在三足鼎立的底座上冠有约一米高的殿宇,雕梁画栋,斗拱飞檐,门窗瓦棱,对联匾额,极尽玄妙,赋形逼真。但是这一工艺品,在一九五八年宗教改革中被毁。到上世纪八十年代又逐渐恢复,重新铸造。

由于有铸造技艺造诣精深的老一辈铸工的身教言传,山城铸造手工业已相传到八世子孙,后继有人,并保持了昔日的产品特色。即使到了七、八十年代翻砂铸造业在各县迅速发展,但山城的犁铧、钟磬、铁砧、火炉等仍畅销甘青两省,人们慕名前来订做,依然声誉不衰。

推陈出新的山城传奇

现在的山城人,已经从传统的翻砂铸造转型为铁皮手工业为主,所做的铁皮“烤箱”闻名遐迩,远销西藏等地。所做的“铁大门”成为当地建设新农村的主要货源。

古老的“山城”,过去并没有太多的大型建筑,以农舍为主。现在发生了翻天覆地的变化:以前像鹅额的山城“嘴子”,夷为平地,山体如“金字塔”式的浮雕装饰,山下是美丽的桃花广场,休闲的市民早晚在这里随着音乐翩翩起舞,强身健体;高大雄伟的“三河杯”耸立广场北边,昭示着全膜双垄栽培技术在民和的崛起;巴州河得到了有效地治理,两岸有“玉龙”、“下集湟水湾”和“兰泽”三个住宅小区的高楼林立;湟水也在山城脚下改道,建成了“麻荒滩”公园,“民和大桥”横架其上,兰西高速公路纵穿湟水河。

昔日的山城为民和化隆、乐都、永登等县乃整个河湟地区的农耕文化发展所做的贡献是功不可没的。而如今的山城人在青海东部城市群建设中,依然绘织着“山城铸造文化”梦,执着的续写着“山城传奇”!

(本文参考资料《民和文史》第一辑。作者张映录,李二堡中心学校教师,省作协会员,县民间文艺家协会副秘书长。冶廷林,李二堡中心学校教师,省作协会员,县民间文艺家协会常务主席)

来源:河湟拾遗

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