攻略|跟着资深摄影师的脚步探寻泰国曼谷特色小店

泰国作为全世界最热门的旅游目的地,没有之一,每年都吸引了成千上万的游客蜂拥而至。除了丰富的热带水果,玲琅满目的街头小吃,在首都曼谷更是有多到数不清的特色小店。然而身边的朋友去到泰国除了拜拜四面佛,各种买买买或是在大皇宫郑王庙打打卡之外,似乎就没啥特别的了。

旅行的攻略千篇一律,有趣的灵魂万中挑一。

既然来都来了,我们当然要玩点有趣的,这次就让长住在泰国的吃货摄影师柒锅锅给各位走啦儿们指条明路,抛开传统游客的线路,寻找藏在曼谷街头小巷里的秘密花园,让你的朋友圈满满逼格!

『Mae varee 芒果饭』

芒果糯米饭作为泰国经典甜点之一,深受泰国群众的喜爱,也是游客慕名必选,上至五星级酒店下到路边大排档都不难见到它的身影。虽然芒果糯米饭的做法很简单,但是每家都有不同的制作方法,呈现出的味道也各具特色。

黄色的店铺门口摆满了各个品种的芒果,从100多株一公斤到3-400一公斤的都有

这家Mae varee芒果饭,名声在外许久,坐拥泰国最好吃的芒饭也是要有两把刷子的,连Eason的老婆徐濠萦都特地来帮衬。游客可乘坐BTS到Tong lo站,三后出口下来,走两三分钟看到 Sukhumvit soi 55一转弯就是了,非常好认。

芒果饭有原味和三色,150泰铢一盒,折合人民币35块左右;店里没有坐的地方,只提供打包;芒果现切,绿色紫色的糯米饭使用天然食材萃取染料染制而成,一打开盒子,芒果的香甜味扑鼻而来,非常的新鲜。糯米饭淋上温热椰浆和绿豆仁,软糯又不会太粘稠,点点咸味更激发出芒果的鲜甜,绿豆仁使得口感更丰富,没有粗纤维的芒果吃起来顺滑多汁入口即化,不需要咀嚼便慢慢在口中融化开来。

地址:1 ซอย สุขุมวิท 55 Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110

电话: 02 392 4804

营业时间:06:00——22:00

『The Workman Ship』

沿着Ekkamai的小路走,无意间看到看到一条很漂亮的小巷子,沿着巷子走进去发现有家面馆和这家古董店。这是一家专门收藏美帝工业商品的杂货店,致力于挖掘重塑19世纪末美国制造业黄金时代的工业制品,绝对是美式工业风爱好者的乐园。

可能去的比较早还没什么人,门口虽然写着禁止拍照,但是和老板商量了一下,还是很大方的让我拍了几张。

一楼主要是做陈列展示,在这里你可以看到很多有趣的东西;二楼有个不大的区域可以喝杯咖啡稍作休憩。这些有着百余年历史的老古董,时至今日你依然会感慨它的制作工艺之精细。

店里的藏品价格可都非常贵,毕竟都是远渡重洋而来的古董,不过这么多商品陈列在一起,经历了时间的磨砺和岁月的沉淀别有一番味道。

地址: 63 281/7 ซอย พร้อมมิตร Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110

电话:02 381 8596

营业时间:周二到周日:10:00——19:00(周一休息)

『Mamarin Noodles』

同一个院子里头还有家面馆,装修搭配的一抹蓝色很亮眼。看了下菜单主打的是泰北的面条,搭配蝶豆花之类的饮品。网上虽没有太多关于这家店的信息,翻了下图片发现还是很多明星过来帮衬,不知道是不是老板比较有背景还是面条真的好吃到炸裂。

地址:281/7 Ekkamai 15 Alley, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110

电话:093 689 2424

营业时间:周一到周五:09:00——15:00

周六到周日:09:00——17:00

Smile Club Hair Dinner

在Ekkamai mall闲逛晃到二楼,转角过去发现了这家Smile club。光看门口就已经让我两眼放光走不动路了,推门进去更是非常惊喜,简直就甩那些廉价某宝堆砌出来的网红店几条街啊!

这家理发店在泰国潮人圈子里可谓人尽皆知,发型屋主战力是明星的御用发型师Sunny和Toni。室内设计效仿了美国barber风格,打造奇特虚幻与现实共存的空间。里面各色闪烁的霓虹灯晃的人一脸如梦似幻,还有来自全球各地的复古装饰,眼光独到货真价实。

老板Toni,可不是只会叫你办会员卡的Tony老师能比的。身为小鲜肉明星的Toni,明星御用理发师的身份只是兼职,正职是泰国演员。如今演艺事业如日中天的Toni老师也已经宣布封刀,由店内其他几位狂屌酷炫的发型师操刀。老板还是权志龙的好胖友,鉴于这样的身份难怪大家排着队帮衬啦。

全场店员也都是装扮的有型有款,我太太一直怂恿我在这里剪个头发。鉴于我已经贫穷焦虑到快脱发了,还是打消了这个念头。

店里起步价1000泰铢,鉴于老板的身份和店铺的装修真心不算贵了。另外这家店也接待女宾,想去的话最好提前预约哟,免得扑个空。

地址:5/1 Ekkamai 10 Alley, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110

电话:095 515 4526

『Shugaa』

对于一个城市的了解,我更倾向于行走,因为走在路上你才能更直观地感受这个城市,也会遇到更多的惊喜。在寻找目的地的时候我总会遇见许多意外的美好,许多缘分也是这样不期而遇了,似是冥冥之中有注定。瞎走瞎走地,我就走到了这家Shugaa。

整个店里大片大片的鲜嫩粉色绿色,配合墙上与天花板的几何图形,呈现出一份恬静美好,满满的少女心,所以在曼谷的咖啡店里也是人气十足,吸引了大批的粉丝前来打卡。

店里有中文菜单,对于上学没好好学英语的同学来说无疑减少了很多负担。一楼是座位和点餐区域,连通二楼的是木头楼梯和亚克力砖墙,可能由于我的吨位比较大,走起来还是有点心惊胆战的;二楼展示了各种翻糖蛋糕,也可以根据客户的要求定制出售。我门去的时候正赶上有个泰国妹纸拿着和男朋友的合照在捏小糖人。

饮料方面味道没有什么特别的,但是造型都还蛮特别,符合这个价位应有的出品。甜品就吃了一款也不便评论,很甜很甜大概是泰国整体的情况,甜的入心入肺确实是很粉嫩少女心。

地址:27 The Residence at 61 Bldg 61 Sukhumvit 61 Alley, แขว คลองตันเหนือ Watthana, Bangkok 10110

电话:02 381 5940

营业时间:10:00——20:00

『The Jam Factory』

曼谷交通真不是吹的,短短几公里堵了一个多小时,躺在车里睡得我口水都流了一地。终于赶在黄昏日落时刻去到了Jam Factory。虽然字面上是果酱工厂,可是这边连果酱的毛线都没有看见。

这家店据说是由泰国的建筑大师Duangrit Bunnag打造。由于原本的事务所不再使用,所以寻寻觅觅来到这里找到了这几个十几年的废旧仓库,加以改建之后,形成了这个集咖啡店、书店、家具店、展馆、办公室、餐厅于一体的复合式小区。

展厅看到的都是泰国本土设计师的原创品牌,许多商品很是俏皮有趣风格十足,如果有喜欢并且不差钱的话还是可以下手的,毕竟来都来了过了这村就没下个店了。在这边可以看到很多曼谷本地时尚漂亮的小姐姐和小哥哥打卡,逛逛精品店出去看看湄南河的日落也是非常惬意。

地址:41/1-5 Charoen Nakhon Rd, Khwaeng Khlong San, Khet Khlong San, Krung Thep Maha Nakhon 10600

电话: 02 861 0950

营业时间:10:00——20:00

『The Candide Cafe & Book』

连接着隔壁果酱工厂的是一家咖啡店。咖啡店倒没什么特别之处,提供冷热软饮以及常见的甜点。 连着咖啡店的是个书店,于是就有很多人跑过来写作业。店里面贴着很多小海报,告知天下最近哪里有演出啦,哪个小乐队又出专辑啦,附近又有什么集市活动啦,还有一些文创周边出售。

地址:41/1 Charoen Nakhon Rd, Khlong San, Bangkok 10600

电话:02 861 0967

营业时间:10:00——20:00

以上就是柒锅锅泰国城市系列本次给走啦儿们的独家推荐了,绝对诚意满满!初来曼谷或是再游曼谷的胖友们,除了拍拍标准的景点游客照、吃吃热带水果,逛逛这些地道的特色曼谷小店,一定会让你感受到不一样的泰国风情!

本文转载公众号 走啦

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