米兰有几种样子?

米兰究竟是什么样子?聚光灯下的米兰旅游攻略上的米兰、作家笔下的米兰,这些都不是真实的米兰。就连我现在述说的米兰,也只是她千姿百魅中的一种形态。即便如此,我仍旧尝试从她的形态、她的歌喉、她的气质、她的味道、她的碰触来认识她。我们所想知道的米兰,其实就是属于自己心中的那一片伊甸园。(稿件来源:乐途旅游网 专栏作家海峡旅游)

形之碎片

“大体的印象在刚出地铁站的那一刻便定格了。壮观到无法描述的哥特式Duomo 大教堂、突然飞起的大片鸽子,以及沐浴在阳光下的青年们。”

如果要描述米兰的第二层形状,那么这里遍地的哥特式教堂称得上米兰的重要代表。这其中最具代表性的又要数Duomo 大教堂,我总是醉心于它巍峨耸立下白色大理石的外观和千姿百态的雕像,像是突然崛起的白色塔林,划下美丽冷峻的线条,随时准备刺破天空。最高塔尖的金色圣母玛利亚雕像,就是保卫这个城市不朽的神。细腻和极富艺术色彩的教堂内部多了些许柔和。那些寓意正义和爱的彩色玻璃,讲述的故事或喜或哀,如若不看得详细,又怎能体会到玻璃画中的千姿百态呢。

街头声色

“街头的表演艺术家们在养活自己同时,也为了心之欢喜而让旁人欢喜。因此,他们不曾愁容满面。”

米兰人非常尊重艺术,对他们也报以极大的尊重,从他们对待街头艺人的态度就可见一斑。当我路过运河边时,突然听到大提琴调音的声音。循声听去,在这个无比闷热的天气里,两个音乐学院留学生的大小提琴合奏唤醒了所有人的灵魂。这对音乐学院的留学生组合是一个胖子和一个瘦子。瘦子顶着一头小卷毛,下颌夹着一把小提琴,手托着琴把。那一根根弦发出的声音时而轻描淡写,柔美地让人发颤,时而高亢激昂。但当碰撞上小胖哥低沉的大提琴时,这两股结合在一起变得更为通透的声音像在和运河对话着,那是一种多么奇妙的旅程。

转角遇见艺术

“古老的建筑艺术和新兴商业片区,时尚和艺术的强烈碰撞总是带来惊喜的火花。在这片土地,没有什么不可以。”

有人说,“形式是一只金瓶,思想之花插入其内,便可流芳百世。”米兰的街头橱窗更新极快,从古典艺术到后现代艺术,从色彩繁复到黑白鲜明,每一个都能让你驻足观赏许久。要说设计创意的聚集之处,非集市莫属。它是米兰的秘密花园。从Navigllio 运河集市到南部的Pulcienonsolo,那些不同时代几经流年的小物,不动声色地沉默着,保持着被造出时的激情。古董市集上的东西让人目不暇接,有趣的钟表和形状怪异的墨镜,各种各样的古董相机或者绝版的插画绘本,没有什么比这更让人惊喜的了。那些说不上名称的小东西,设计感十足,还带着浓浓的Vintage 味。不要说拿着手绘本把它们的造型一一画下来,就连拍照把玩都需要消磨上一整天的时光。

天生气质

“毫无疑问,米兰如同一位集智慧性感于一身的女郎,没有人能抵得住她的诱惑,也没有人能小觑她天生带有前瞻性的灵敏嗅觉。”

米兰无疑是时尚之都,大部分意大利品牌的总部设立在这优雅的土地上。它不需要夸张搔首弄姿,只散发着诱人清香,就引得大批富有天分的学子前来,这里也成就了许多天才设计师的未来。作为四大时装周历史最短的一个,米兰凭借着敏锐的时尚与商业嗅觉后来居上,独占鳌头。大有“气远天香集”的气势在。米兰人很注重穿着。不像巴黎式的精致浪漫,他们搭配大多简洁潇洒,但画龙点睛的配件可少不了。在不经意中夺人眼球,很有米兰人的风格。

米兰菜的滋味

“生活就是晨起的集市和落日下微醺的bar,以及下班后欢乐的聊天时光。关于美食,它没有法国的精致甜腻,更多的是实实在在。”

属于北方菜系的米兰,多以大米、鱼类、玉米、牛肉等为主料烹制食物,用奶酪调味。那些家庭式经营的意式餐厅里,你能吃到地道的海鲜烩饭和火腿蘑菇烩饭。炸肉排、牛肚、炖牛骨等特色食物你也会忍不住点上一份。同时,作为世界知名的旅游城市,不同的美食口味一应俱全。

从清晨一直延续到午后。夏日里,最为畅销的是意国国粹Gelato。如果说这是冰淇淋,他们估计不太乐意听,也许还有个长篇大论解释两者不同。两三欧买两个口味,足够两人分享。霸气的人选择蛋筒——有的百年老店提供现做蛋筒皮。那一阵阵蛋奶香,在还没有拐弯时就能闻到,“未见蛋筒,香已飘远”,不经意间甜得连空气都瞬间温柔了起来。常有老年人手牵手出来买Gelato,你一口我一口甜蜜蜜。

午后的阳光洒在向远处笔直延伸的街道上,这时候最适合点一杯Spritz。这是一种传统的意大利鸡尾酒,由气泡酒加康百利酒制成,调配方式千变万化,每个地方都有属于自己的特定版本。两边一排一眼望去,多数都是明晃晃的橙色,在夏日里尤为活泼。满口气体,带一点点低酒精,这样就够了。眯着眼贴到弧形的玻璃杯,看着世界变成晃动的橙色,再和朋友聊聊天,享受着微醺的时刻,这便是米兰人的午睡时间。

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