【陕西乡村旅游十百千品牌推荐】十大乡村旅游线路之九|关中民俗之旅

关中历史上是一个地区名称,所指范围大小不一。当代所说的关中即“关中平原”,它东起潼关,西至宝鸡,南接秦岭,北抵陕北高原,号称“八百里秦川”。

俗话说,“百里不同风,十里不同俗。”由于气候、经济文化等多方面因素的影响,关中人在衣、食、住、行等方面,形成了一些独特的方式。

陕西十大怪”又称“关中十大怪”:

面条像腰带、锅盔像锅益、辣子是道菜、泡馍大碗卖、碗盆难分开、帕帕头上戴、房子半边盖、姑娘不对外、不坐蹲起来、唱戏吼起来等。

本期推荐

十大乡村旅游线路之九

关中民俗之旅

千百年来,关中人的智慧

存于这一砖一瓦、一蔬一饭里。

探秘关中民俗,

奥妙无穷。

旅游线路

西安——兴平(马嵬驿、花田公社)——礼泉袁家村、白村、昭陵)——泾阳(乐华欢乐城、龙泉山庄、泾阳农业园、茯茶镇)——三原(城隍庙、金源山庄、柏社地窑民俗村)——西安。

沿途美景

兴平

兴平市位于关中平原腹地,距离西安市区40公里,距离咸阳市区20公里,是一个以大中城市为依托的"卫星城"。兴平市自然条件优越,土壤肥沃,是国家确定的商品粮基地县之一。是陕西省的文化旅游大县,历史悠久,境内文物古迹众多。境内有西汉王陵墓中规模最大的汉武帝茂陵中国四大美女杨贵妃墓霍去病墓、马嵬驿、花田公社等景点

礼泉

礼泉县位于陕西省关中西南部,东隔泾河与泾阳县相望,西与乾县接壤,南与兴平、咸阳相连,北与永寿淳化为邻。礼泉历史悠久,是陕西省的文物大县之一,境内文物古迹众多,以唐太宗昭陵最为著名。昭陵被誉为世界上最大的皇家陵园;境内的肃陵是目前唐诸陵中数量最多、保存最为完整的石雕石刻群。此外还有袁家村、白村、醴泉湖、御桃园等旅游景点。

泾阳

泾阳县位于关中腹地,是中国大地原点所在地,素有关中“白菜心”之称。泾阳县历史悠久,人才辈出,是近代著名爱国人士、书法家于右任,学者吴宓,诗人雷抒雁的故乡。境内有乐华欢乐城、龙泉山庄、泾阳农业园、茯茶镇、汉阳陵、张家山风景区、第一渠—郑国渠首遗址,中国第一点—大地原点等景点。

三原

三原县因境内有孟候原、丰原白鹿原而得名。气候温和,四季分明,文化底蕴深厚。境内有唐高祖李渊墓、唐武宗李炎墓、唐敬宗李湛墓、唐国公李虎墓等4座帝王陵寝,还有始建于明朝的城隍庙、文峰木塔李靖故居于右任纪念馆、城隍庙、金源山庄、柏社地窑民俗村等景点。

沿途美食

咸阳biangbiang面

面条扯成“长裤带”后揪成片下锅,出锅后浇上腊汁肉臊、西红柿鸡蛋、葱花、辣椒面,热油一泼,窜香扑鼻。饭毕,吼一嗓子“嘹咋咧”,尽显老陕的豪爽之气。

礼泉烙面

烙面,古称饼面,汤饼,煎饼等,特色传统面食。其历史可追溯至距今4000年的商末周初,被誉为“中华面食皇后”“世界面食之鼻祖”。早在秦朝时就有“大秦第一面”之美称。

泾阳甑糕

甑糕是泾阳地区特有的小吃,因蒸制的炊具叫“甑”,因此叫甑糕。《古史考》有“黄帝始做釜甑,火食之道使成”,可见甑糕可能在原始社会后期已经产生了。

荞麦面鱼子

面鱼子,因形象银鱼而名。陕西省传统小吃之一,是用荞麦面做的,既有稠的,也有稀的。味道不像一般清甜的冷饮,而是又酸、又咸、又辣。

图片/网络

制作/立夏

审核/唐少

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