广州艇仔粥

艇仔粥是广州十大小吃之一,这道特色美食比较受欢迎是广州本地人喜欢吃的一道美食,艇仔粥以小艇为生,专营供应水边及船上顾客的小商贩所经营的粥,位于荔湾和东堤西濠口。这道美食用料丰富味道鲜美深受很多食客好评。

中文名:广州艇仔粥

主要配料:生鱼片、叉烧、海蜇皮、蛋丝等

地点:广州及周边地区

菜系:粤菜

口味:咸香可口