红烧鲶鱼

红烧鲶鱼

红烧鲶鱼:味型特点

此菜色泽红亮油润,口味咸鲜微甜,肉质肥而不腻,芡汁包裹鱼块。

主要材料

鲜活鲶鱼1尾(约1500克)