咸宁旅游著名小吃 咸宁有名的小吃

导读：咸宁旅游著名小吃 咸宁有名的小吃 1. 咸宁有名的小吃 2. 咸宁有名的小吃街在哪里 3. 咸宁有名的小吃店 4. 咸宁特产小吃 5. 咸宁有名的小吃一条街在哪 6. 咸宁最出名的小吃 7. 咸宁有什么小吃

1. 咸宁有名的小吃

　　通山的甑蒸糕、苕粉砣，热干面　　嘉鱼的麻糖 牌洲鱼丸　　温泉的桂花糕　　崇阳的小麻花 崇阳金沙泡菜　　通城豆腐干　　咸安的锅巴粥　　贺胜得瓦罐鸡汤　　赤壁鱼糕、鄂南糍粑、、都是美味可口的佳品，一般大街上就有。　　通城豆腐干　　又名盐干，色黄、性韧，外观油珠透明，可卷起。用以佐酒，味香可口。　　通城甑蒸糕　　素为通城小　　吃佳品，老少咸宜。此糕以粘米、糯米、红糖、芝麻为原料，香甜可口、别有风味。　　通山粑砣　　又名苕（薯）粉砣，形似汤圆，以豆干，竹笋、菜、糯米等各种原料做馅，以薯粉调制做外皮，可煮可炸。色、乡、味独特。轻咬一口，一股清香便喷薄而出，沁人心脾。凡是到过通山的客人，往往少部了品尝通山粑砣。　　嘉鱼牌洲鱼丸　　牌洲历来有“无丸不成席”之说，由鲜鱼、猪油、蛋清、虾米、葱、姜做成， 味道鲜嫩清香，是赤壁人民和各地来宾最喜爱的上等佳肴，色香味俱全。　　赤壁鱼糕　　俗称肉糕，由鱼茸、肉茸加入蛋清、生姜水、生粉、细盐、味精等做成，做法独特，工艺复杂考究，味道鲜嫩清香，是赤壁人民和各地来宾最喜爱的上等佳肴，色香味俱全。　　鄂南糍粑　　是鄂南人民喜庆普遍使用的传统食品，以上等糯米蒸熟捣烂做成锅盖大小的园饼晒干已被储存，用时切成条块。既可做副食糕点用，又可当主食；既可煎、蒸、烤，又可做汤；既可甜食，又可咸食或淡食。还有一种“粑儿”以糯米粉调制，中裹白糖等馅，外包碧绿“粑儿叶”（一种矮生竹类植物的竹叶，叶大，宽约七八厘米，长近二十厘米），入火炉烤制。　　崇阳金沙泡菜　　金沙泡菜主要有红辣椒、鲜竹笋二种。红辣椒个大、肉厚、籽少、味鲜，老少皆宜，能开味增进食欲。鲜竹笋通过高温消毒、真空包装制作而成，色彩鲜艳，香脆可口，是目前畅销于市场的环保绿色食品。　　咸安贺胜鸡汤　　贺胜鸡汤色黄、味醇、汤鲜、肉嫩，营养价值很高，最适宜老人、儿童、孕妇和病后滋补，有壮阳、补血、利脾、健身之效。尤以旅宁、和平、正宗三酒店特制的“贺胜鸡汤”最为有名。

2. 咸宁有名的小吃街在哪里

要说咸宁那里好玩？

如果想晚上购物，玩乐就到咸宁万达广场，晚上购物，吃喝的好出处，如果想看看美景就到咸安咸宁高中的淦河两岸看看美景，约三五好友散散步完后到美食一条街吃吃夜宵喝点小酒既可赏咸宁夜景又吃了各种美食岂不快哉

3. 咸宁有名的小吃店

通山苕粉坨咸宁和菜面。

4. 咸宁特产小吃

具有地方特色的土菜，具体的排名我认为：桂花燕子鱼、贺胜鸡汤，高桥萝豚汤，宝塔肉，甲鱼烧莲子藕丁，麦酱烧肉。还有八道特色菜，排名如下：合菜面、桂花糕、通山粑砣、宝塔肉、嘉鱼鱼圆、藕夹、脆皮鳜鱼、莲藕排骨汤。详细如下：

1、合菜面：用面条、木耳、黄花等食材，再加上其它佐料制作而成。

2、桂花糕：咸宁出产的桂花糕色泽洁白，有很浓郁的桂花清香，入口即碎十分美味。

3、通山粑砣：也叫做苕（薯）粉砣，它的形状和汤圆差不多，用竹笋、豆干、糯米等各种各样的原料做成内馅，再用薯粉制作外皮。

4、宝塔肉：也叫做大席肉或海参条肉，主要用五花肉和瘦肉，加上金酱、豆腐、米花、苕粉。

5、嘉鱼鱼圆：起源于牌洲湾，其特点是色泽洁白，口感细腻，鲜香滑嫩。

6、藕夹：刚出锅的藕夹子色泽金黄，吃起来咸淡适中油而不腻、酥脆可口藕香浓郁� ��

7、脆皮鳜鱼：主要原料有鳜鱼、竹笋、虾仁、香菇、黄瓜、菠萝、葡萄等，用料丰富，鲜甜可口

8、莲藕排骨汤：味甘性平，有消炎化淤、清热解燥、止咳化痰之功。此汤是秋冬进补靓汤，汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口

5. 咸宁有名的小吃一条街在哪

　　通山的甑蒸糕、苕粉砣，热干面

　　嘉鱼的麻糖 牌洲鱼丸

　　温泉的桂花糕

　　崇阳的小麻花 崇阳金沙泡菜

　　通城豆腐干

　　咸安的锅巴粥

　　贺胜得瓦罐鸡汤

　　赤壁鱼糕、鄂南糍粑、、都是美味可口的佳品，一般大街上就有。

　　通城豆腐干

　　又名盐干，色黄、性韧，外观油珠透明，可卷起。用以佐酒，味香可口。

　　通城甑蒸糕

　　素为通城小

　　吃佳品，老少咸宜。此糕以粘米、糯米、红糖、芝麻为原料，香甜可口、别有风味。

　　通山粑砣

　　又名苕（薯）粉砣，形似汤圆，以豆干，竹笋、菜、糯米等各种原料做馅，以薯粉调制做外皮，可煮可炸。色、乡、味独特。轻咬一口，一股清香便喷薄而出，沁人心脾。凡是到过通山的客人，往往少部了品尝通山粑砣。

　　嘉鱼牌洲鱼丸

　　牌洲历来有“无丸不成席”之说，由鲜鱼、猪油、蛋清、虾米、葱、姜做成， 味道鲜嫩清香，是赤壁人民和各地来宾最喜爱的上等佳肴，色香味俱全。

　　赤壁鱼糕

　　俗称肉糕，由鱼茸、肉茸加入蛋清、生姜水、生粉、细盐、味精等做成，做法独特，工艺复杂考究，味道鲜嫩清香，是赤壁人民和各地来宾最喜爱的上等佳肴，色香味俱全。

　　鄂南糍粑

　　是鄂南人民喜庆普遍使用的传统食品，以上等糯米蒸熟捣烂做成锅盖大小的园饼晒干已被储存，用时切成条块。既可做副食糕点用，又可当主食；既可煎、蒸、烤，又可做汤；既可甜食，又可咸食或淡食。还有一种“粑儿”以糯米粉调制，中裹白糖等馅，外包碧绿“粑儿叶”（一种矮生竹类植物的竹叶，叶大，宽约七八厘米，长近二十厘米），入火炉烤制。

　　崇阳金沙泡菜

　　金沙泡菜主要有红辣椒、鲜竹笋二种。红辣椒个大、肉厚、籽少、味鲜，老少皆宜，能开味增进食欲。鲜竹笋通过高温消毒、真空包装制作而成，色彩鲜艳，香脆可口，是目前畅销于市场的环保绿色食品。

　　咸安贺胜鸡汤

　　贺胜鸡汤色黄、味醇、汤鲜、肉嫩，营养价值很高，最适宜老人、儿童、孕妇和病后滋补，有壮阳、补血、利脾、健身之效。尤以旅宁、和平、正宗三酒店特制的“贺胜鸡汤”最为有名。

6. 咸宁最出名的小吃

1.合菜面是咸宁的地方传统风味家常名菜，用面条、木耳、黄花等食材，再加上其他佐料制作而成的。其做法为，将面条放入锅中用小火炒黄之后盛出放入到加有水的锅中煮熟，然后放入食材及佐料调味之后出锅即可。

2.桂花糕。糕色泽洁白，有很浓郁的桂花清香，入口即碎十分的好吃。

3.通山粑砣也叫做苕(薯)粉砣，它的形状和汤圆差不多，用竹笋、豆干、糯米等各种各样的原料做成内馅，再用薯粉制作外皮，做好的通山粑砣可以炸着吃也可以煮着吃，因为皮较厚，通常情况下都是煮完之后再炸，十分的好吃。

4.宝塔肉也叫做大席肉和海参条肉，一直都是当地农家宴席上不可缺少的一道名菜。它的主要食材为五花肉和瘦肉，加上金酱、豆腐、米花、苕粉等。

5.贺胜鸡汤，贺胜鸡汤以当地农家土� ��和无污染地下泉水小火炖制而成，汤清而味鲜醇厚，鸡肉入口即化，汤中加入本地特有的苕粉条，一来爽口弹牙，二来粉条吸收汤中的油份，吃起来便不觉腻了。

6.南山猪脚，“南山猪脚”皮色黄亮，香浓味鲜，其中含有大量的蛋白质和一定的磷、铁、钙等，是佐餐进酒的好菜肴。

7. 咸宁有什么小吃

崇阳的美食有糖醋脆皮鳜鱼、崇阳金沙泡菜、香酥鸡、糯米甜酒、小麻花等。

1、糖醋脆皮鳜鱼：此菜颜色深红，肉嫩皮脆，以酸甜为主，辣咸适度，其香味扑鼻，堪称佳肴。

2、崇阳金沙泡菜：主要有红辣椒、鲜竹笋两种，鲜竹笋通过高温消毒、真空包装制作而成，色彩鲜艳，香脆可口。

3、香酥鸡：是崇阳新创的风味名菜之一，此菜颜色金黄，皮烂酥，肉香醇味美，食而不腻。

4、糯米甜酒：以优质糯米为原料酿制，去糟取汁，即为糯米甜酒，酒汁柔和，软润香甜，别具风味。

5、小麻花：湖北省咸宁市崇阳县的特产，配方独特，选料讲究。

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