无锡有哪些藏在街头巷尾的小吃？
要说无锡小吃，很多小吃大隐隐于市，但它绝对不会辜负你的味蕾。假如给我三天时间在无锡，我一定会流连寻找这些美食。话说这些小吃的头牌榜单，你一定要看仔细记住了，随便吃一口都会让你忘掉成人世界的不容易。
面条头牌榜
在陆文夫的《美食家》里，无锡人的一天从一碗头汤面开启，你说面有多灵光，看看浇头就是如此丰富，几十种的牌子，对于选择困难的童鞋，是福还是祸？
拱北楼是无锡老字号，牌子响得很，无锡当地人最青睐的一家老店，虽然走的是典型的浓油赤酱的风格，无奈现在很多人还是对它不离不弃，其实，好吃的东西就不能讲究营养，他家的面条有一股浓浓的猪油香，那一口就让你想起来小时候，妈妈很忙，没空烧饭，给你一碗猪油酱油汤拌饭，你不是吃得也是有滋有味吗？因为经典是无法忘记的。
美华楼真是典型的国营点心店，连服务员都是叔叔阿姨级别的，态度是不指望多周到了，但是也不会太差，关键看点心好吃，吃过之后，你觉得不枉此行。
馒头头牌榜
江南人你说有多玲珑吧，北方人包子就是包子，馒头就是馒头，可在江南江浙沪一带，肉馒头那可是有肉馅子的呢。所以，来无锡，记得要吃馒头。
迄今已经有104年王兴记，如今已经成为馒头老大，听说分店已经开遍全球，日本横滨、美国洛杉矶都能吃到呢。小笼是每桌必点，个头大小一般，如小菊花一般俊俏，皮薄肉馅饱满，洁白晶莹，好吃也不贵。
熙盛源都是无锡本地食客追捧，小笼包是质量有保证，皮子筋道有弹性，肉馅品类多，但是猪肉馅还是大众化平价，吃到嘴里紧实又捎带一点点甜，还有丰润的汤汁。
生煎头牌榜
反正生煎和馒头历来都是江南小吃的霸主，生煎就是馒头的升级版，毛华美食的生煎，无锡鼎鼎有名，胜在量足料多，这年代，网红店吹得再多，还是性价比为王。
甲乙坊生煎，也是口碑很好的额老店，走的是小杨生煎的路子，黑芝麻，皮金黄，底酥脆，馅有汤，味稍甜，都占全了，不过吃他家的生煎，最要紧是来碗酸辣汤，那酸爽，到让人想起了西部的美食，这一点倒是出人意外，也让人记忆更深刻。
小馄饨头牌榜
常年总是有人问，馄饨，水饺，饺子，有啥区别？壹周君觉得，管他啥区别，好吃就是了。
荣巷小馄饨 ，真是藏在巷子里，一般的标志不是某某路，而是门口的那棵大树。皮薄，肉家常味道。
南扬新村小馄饨摊 ，砂锅小馄饨人 气高，7元一碗算是很良心价了。
无锡的小吃很多具有江南特色，但是有许多小吃与周边的苏州和南京又有些许不同。
小笼馒头。小笼馒头其实就是小笼汤包，无锡人也叫鲜肉馒头。小笼馒头底厚皮薄，透过白色的皮子甚至可以看到馅料。皮子很紧致，不容易漏馅，外形美观，上方有许多褶皱的叠纹，馅料采用新鲜的腿肉，吃起来后味甜丝丝的。
梅花糕。梅花糕和海棠糕同样出名，因为制糕的模具形似梅花而得名。梅花糕的馅心有咸有甜，猪油、豆沙、鲜肉、芝麻等最受欢迎。梅花糕要现做现吃，入口松香软韧，风味十足。
梅贡饼。梅贡饼类似苏式月饼，很多无锡人称作三凤桥月饼。梅贡饼用热炉烘制，馅料油重，种类颇多。
手摊馄饨。制作手摊馄饨很是精细，饼皮用盐水和粉拌匀，粉要揉透揉韧，才能薄而光滑，下锅不烂。盛在碗里的馄饨加蛋皮丝、香干丝、紫菜、葱花，富有弹性，味美适口。
豆腐花。豆腐花是无锡物美价廉的传统小吃。据说郭沫若去无锡，必吃皇亭豆腐花。无锡豆腐花热气腾腾盛出来，调味要用煮沸的熟酱油，异常鲜香。
玉兰饼。玉兰饼是将玉兰花瓣洗干净之后，斩碎拌入馅料，用糯米做成饼坯，包好之后，放在油锅里煎制。玉兰饼馅料常见的有菜猪油、鲜肉、玫瑰、豆沙和芝麻等。
线粉汤。线粉汤以鸭血线粉汤、牛下脚线粉汤和油豆腐线粉汤为代表，油豆腐和白页结煮透入味，内脏酥烂，线粉爽滑软韧，调味讲究，百吃不厌。
您对这个问题有什么不同的见解吗？欢迎在下方留言讨论，如果您觉得回答得还不错，欢迎点赞和转发~
一只爱吃的小肥虾，带你领略美食背后的趣味与文化。^_^
Hash:7e48a8eb7837d866feeacbe4f76d99ae01157173
声明：此文由 区块大康 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
十一旅游攻略之二：浙江省
洛熙今天给大家推荐的是浙江省，浙江省是我国著名的“丝绸之府，鱼米之乡”景色相当漂亮，还有好多小吃、特产。洛熙很喜欢的一个地方，今天给大家不分先后吧，推荐几个以比较清静，然后散心放松为主的地方。并且浙江省的帅哥美女也很多哦，各位朋友要是单身的话不妨十一假期去浙江省散一散心，也许就找到自己的一生所爱了呢。我们不多说别的，继续今天的主题哈。推荐：浙江嘉兴乌镇推荐原因：嘉兴是一个比较清静的地方，古镇很出名
-
江苏最“落魄”的名人故居，紧邻无锡市中心，破旧程度却让人落泪
眼下，名人故居该不该拆？似乎是网上舆论界讨论最为激烈的话题，尽管已经很难寻找到当年的影子，但它终究不该被贴上“危房”的标签。今天给大家介绍的这一故居，虽然被有幸保留了下来，但它却成为国内最“落魄”的名人故居，以至于很多游客看来之后都留出来感动的泪水。正如画面中看到的这样，一张破旧的床支撑起了整个场景，墙皮掉的已经无法识别出它的容貌，如果不是亲身体验，真不敢相信这是当年“阿炳”居住过的故
-
“觉醒年代”中的一位无锡安镇同乡先贤
我很少看电视剧，但最近回看《觉醒年代》，却是津津有味。随着电视剧的热播，陈独秀、李大钊、胡适等新文化运动领导人的形象深入人心，陈独秀两位公子陈延年和陈乔年，更是成为时代偶像。他们出生于知识分子家庭，网上看到一份陈乔年手写的履历表，“家庭经济地位”这一栏，他自己填的是“官僚兼地主”。这样的家庭出身，在那个年代完全可以生活得很好，但他们毁家纾难，抛头颅洒热血，把生命投入信仰的事业，可说是气贯长虹、忠昭
-
无锡最后一个刽子手和他的驱邪鬼头刀
故事音频：http://www.ximalaya.com/62127692/sound/41995412在之前我们讲吴桥故事的节目里，有提到过黄埠墩与无锡环城古运河及梁溪河之间的小岛西水墩，一起并列为古运河的风水枢纽“天关”与“地轴”。今天我们故事的主人公，就住在这“地轴”附近。当年在西水墩的旁边有一座城楼，叫西水关，深色的砖墙，拱券【xuàn】式门洞，是当时通航的水上孔道，是一座水
-
无锡红色旅游线路推荐 | 王昆仑故居
无锡是一座具有光荣革命传统的城市，红色资源种类丰富，特色鲜明。目前已经公布的有40处党史教育基地、43处爱国主义教育基地、58处无锡市不可移动革命文物名录。我们为大家分期介绍无锡红色旅游景点，这些红色资源凝结着党带领无锡人民进行革命、建设和改革发展的光辉历史，是激发爱国热情、振奋民族精神、值得后人永远传承的宝贵财富。王昆仑故居王昆仑故居位于鼋头渚公园内（七十二峰山馆）。
-
热烈祝贺“无锡影都•谷事会啤酒欢乐谷”入选无锡市2018年度“旅游＋特色休闲业态（产品）”
近日无锡市2018年度“旅游＋特色休闲业态（产品）”评选活动获奖名单公示，无锡影都•谷事会啤酒欢乐谷推出的“精酿啤酒文化体验”成功入围。谷事会致力于精酿啤酒科技美食分享故事的欢乐谷三十多品种现酿啤酒坐在啤器馆旁喝独一无二的啤酒创意无限享受生活"谷事会"-----产学研完美结合的项目炫酷亮丽独特展示这个城市的文化创意而且这里
-
5月的北疆已经美成这样！无锡人错过可要再等一年！
关注周末玩啥，无锡周末生活消费指南！每年这个时候北疆俨然成了中国最美的地方这里有深蓝透亮宛若天堂的净湖有填满童时幻想的遍地野花也有宛若普罗旺斯的紫色浪漫海洋还有扬鞭策马的绿色大草原又或是令人惊叹如若画卷的幽远雪山中国北疆|各种美景让人触不及防一路向北各种美丽的风景让你美不胜收，每年的5月开始就是北疆最美的时候！一直延续到夏天结束，这里的美
-
四月赏花最佳去处，无锡惠山古镇——中国杜鹃园
如果你来到无锡旅游路上随便问一个老无锡我想看杜鹃花，请问可以去哪？你一定会得到这样的回答看杜鹃花么一定要去惠山古镇的杜鹃园喽！位于映山湖西南山麓的中国杜鹃园内，正展现出一年中最美丽的风景。李正先生巧夺天工的设计使得无论是沁芳涧、映红桥还有醉红坡，都以美景来诠释它饱含文化素养的名字，似乎找不到更美的词来形容这杜鹃花盛开的情境，不禁赞叹这如梦似幻、繁花似锦的奇景。
-
无锡500年历史的私家园林，这里的题字妙趣横生，每一处都是故
在无锡有一处500多年历史的私家园林。喜爱园林的朋友一定对这个园林去过，并不知不觉爱上它。它位于无锡惠山脚下，在锡惠公园内部，是一个典型的园中园。可能你会被这个私家园林的小巧精致所吸引，也可能会对它绝妙的借景手法所惊叹，但这个名为寄畅园的私家园林，其实不仅限于园内的景致和园外的巧妙借景，还有它妙趣横生，饱含寓意，更是流传着不少故事的题字。寄畅园园门口的牌匾“寄畅园”就是有寓意有出处
-
