到了三明一定要吃的当地美食有哪些？
这是一个不仅可以现场吃也可以作为伴手礼带走的美味推荐。
明溪肉脯干是精选鲜猪后腿瘦肉浸腌于面制的酱油中，加以丁香、茴香、桂皮、糖等配料，经1周左右，再挂历在通风处晾干，然后放入烤房熏烤而成的。
明溪比较有名的有“三老”，算是当地肉脯干比较有名推荐的，还有一家叫“第一佬”。还有网友推荐在水利局附近那一家土特产店，好像是叫荣兴的也有卖。当然，现在网上购买也是很方便的哟~
每当临近春节的时候当地家家户户都会用豆子自己做一锅游浆豆腐，泰宁最讲究的豆腐，莫过于游浆豆腐了。泰宁游浆豆腐特别在它不用石膏也不用卤水，坚持古法制作。将大豆浸泡、磨浆、滤净，以陈浆作为酵母来回游动，使豆腐的蛋白质凝结成“花”后，再放入木框内，压去过剩的水份即成游浆豆腐。这种方法制作的豆腐细嫩滑口。
九层粿是用大米和糯米伴在一起磨成粉调成浆水，在放进蒸笼里蒸熟后在倒一层上去，再熟一层再倒一层做出来的，一共要九层所以叫九层粿。九层粿蘸蒜头醋吃味道很棒，推荐武陵乡街道上的九层粿，有好几家。
在冬日的早晨，吃几块九层粿一定不会忘记再加一碗豆腐烫，就如泉州面线糊配醋肉煎蛋一般让人暖起一早。
泰宁碧玉卷
碧玉卷那层绿得脆生生的薄饼皮是用韭菜的汁液染色的。制作碧玉卷时，可将韭菜、大米一起磨成米浆备用。包裹其中的馅料可以随意，主要当地人较多的会用香菇、竹笋、五花肉、豆腐干、腌菜等，有荤素两种选择。
身在三明的你或者曾被三明美食勾了胃的你，如果有了解更多更好吃的当地美食欢迎补充~~
（闽南网 黄敬伟）
Hash:eacdf5cee93d2211094de710647d8aef13539d2d
声明：此文由 ninja 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
重庆三日游旅游攻略 重庆三日游最佳旅游路线推荐
今年的重庆旅游一直处于火爆状态，无论是炎热的夏季，还是寒冷的冬季，来重庆旅游的人一直未减。现在正值2018年12月，相信很多朋友今年还有假吧，要不就用短短的年假来重庆浪一番吧！一般按照5天年假计算，除了往返2天的身体调整，3天的重庆游足矣。那么3天行程如何才能玩遍重庆呢？初到重庆篇市内（1天）+武隆（1天）+万盛（1天）Day1市内游其实到重庆的第一天，就可以去重庆著名网红景点-洪崖洞打卡，
-
乡村景点：广东罗定花仙谷，又一座荒废“乐园”
广东罗定也有乡村旅游，只是大多都是半途而废。下面和大家去探访罗定罗平镇花仙谷景区：曾是花的世界，现今已野草丛生。又一座荒废“乐园”。（罗定见闻）走进去，里面野草丛生。（罗定见闻）曾经的楼梯已长满野草。（罗定见闻）一个废旧的“小矮人”。（罗定见闻）曾经的广场用来种番薯。（罗定见闻）还是完好的休息坐椅。（罗定见闻）没人修剪的景观仙人掌长起来了，但不觉得有美感。（罗定见闻）公园里的路面也倒塌了。（罗定见
-
三明到东山岛旅游攻略(东山岛三日游攻略)
三明到东山岛旅游攻略(东山岛三日游攻略) 东山岛旅游攻略 东山岛有什么好玩的想去福建东山岛玩5天，有什么旅游线路和攻略？春节福建自驾游去哪里好玩，福建出发自驾5日游好去处攻略推荐
-
思明区室内旅游景点「三明市区旅游必去十处景点」
思明区室内旅游景点「三明市区旅游必去十处景点」 厦门思明区哪里好玩？厦门市区、思明区和湖里区有什么旅游景点？谢了厦门思明区的旅游景点和特色小吃谁知道？厦门思明区有什么好玩的地方吗？2020厦门旅游年卡能游览哪些景区（景点+时间+地址）
-
石狮到三明沿途旅游景点「三明到石狮长途汽车多久」
石狮到三明沿途旅游景点「三明到石狮长途汽车多久」 石狮到三明尤溪玻璃栈道怎么走石狮到三明几公里怎走国道石狮到三明有多少公里啊？
-
三明自驾红色旅游景点数据「三明景点旅游景点自驾游」
三明自驾红色旅游景点数据「三明景点旅游景点自驾游」 福建省红色旅游景点三明有哪些旅游景点福建“红色旅游景点”有哪些？福建红色旅游景点有哪些三明旅游必去十处景点
-
三明市旅游景点「三明市旅游景点图片」
三明市旅游景点「三明市旅游景点图片」 三明有哪些景点三明市有什么好玩的地方？三明有哪些旅游景点福建三明旅游必去十大景点
-
三明市至婺源旅游攻略「三明到婺源」
三明市至婺源旅游攻略「三明到婺源」 三明去婺源怎么做急！急！急！婺源详细旅游攻略福建三门到江西婺源有多远三明怎么坐车去江西婺源呀 有去过的大虾帮忙指点下呗从三明市到婺源县自驾路线
-
从三明到篁岭旅游攻略「篁岭旅游路线」
从三明到篁岭旅游攻略「篁岭旅游路线」 江西旅游攻略自由行攻略依山傍水幽静安宁，我国值得去的四大古村落有什么？篁岭好玩吗，婺源婺源篁岭景点怎么样求婺源东线旅游路线及攻略。亲谢谢哦哦三清山南部索道到婺源篁岭多少公里,包车多少钱
-
福建省三明旅游景点大全「福建三明市旅游景点大全」
福建省三明旅游景点大全「福建三明市旅游景点大全」 三明有哪些旅游景点三明有哪些景点福建省三明市有什么好玩的旅游景点?福建三明有什么好玩的景区？三明旅游必去十处景点福建三明旅游必去十大景点
-