临洮故事：小吃城搬新“家”了，依然有我们爱的烟火气
大什字的小吃城拆迁了！
什么？那可是一代临洮人美好的回忆啊！
那一句“小吃城门儿上见”是不是很亲切？
那一句“今晚吃点啥”是不是很窝心？
可是小吃城拆了，我们要去哪里吃？
别急！
小吃城搬了新“家”，
走，小编带你逛吃逛吃……
位于金街的美食城，
自试营业以来，
全新的营商环境、卫生健康的美食小吃，
吸引了不少市民光顾。
崭新的美食门面，
整齐划一的摊位，
包谷、鱿鱼、螺蛳粉……
香味扑鼻而来。
您瞧，小编硬是把粽子吃出了西餐的感觉~
即使吃过再多山珍海味，
依旧怀念家乡的味道，
因为那些最质朴，最寻常的食物
是有温度的。
这场平凡而奇妙的美食行动，
用千锤百炼的力量与耐性，
让洋芋反应出惊艳的形态，
临洮洋芋搅团，
韧糯爽口、酸辣鲜香，
平凡食材也有不凡滋味。
空气中的美食味道，
让你变成一个喜欢热闹的小孩子。
在这里，
你会真切的感受到临洮人生活的模样。
这其中蕴藏的烟火气，
是最值得品位，
也最绵长的滋味。
对老百姓来说，
美食中倾注了太多的情感。
就连小吃街上，
老板为你端上的那一碗、一碟，
也充满了陌生人对食物的尊重。
熟悉的面孔，
熟悉的味道。
很多时候，
美食所代表的不 仅是食物本身，
更是生活中各种情感交织而成的记忆。
这些味道，
已经在漫长的时光中，
和故土、亲情、念旧等情感混合在一起，
才下舌尖，又上心间，
让我们几乎分不清哪一个是滋味，
哪一种是情怀。
“甜醅”奶奶说：“我已经卖了三十多年的甜醅了！从粮食市卖到了灰盐市，后来搬到了小吃城，现在又来金街美食街卖甜醅。你看，头发都卖白了……哈哈哈……”
“奶奶，装一碗甜醅儿！”
“好木!”
美食不光是我们吃到嘴里的味道，
也是我们记忆中的故事。
所谓人如其食，
食物总是与人联系在一起。
那些脑海里生动鲜活、令人垂涎的食物背后，
总是人们生活环境和生活态度的亲身经历。
在每个“好吃”的临洮人眼里，
每一种难忘的味道背后，
都有一段故事。
火爆鱿鱼滋滋啦啦，
一个“灶台”，两张桌子，
满地的烧烤签子。
“鱿鱼小哥”用心烤制~
你滋滋有味，
我津津乐道，
那味道隔着老远都能闻得到。
世间，
唯有美食与爱不可辜负。
对于每个人来说，
这日常的滋味，
就是生活中所有的波澜与感动。
小吃城还在！
因为，
总有一种味道，
有人替你守护。
临洮融媒
编辑|杨 阳
责编|赵建民 杨 阳
编审|谭明强
总编|边国鹏
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