商洛市商南县8大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝
商南，地处秦岭东段南麓，属长江流域汉江水系丹江中游地区，衔豫接楚，三省交汇，地联八县，依秦岭东南而居，缘丹江润泽而兴，下面小编给大家分享一下到了商南县要品尝一下的8道地方美食。
1、神仙叶子凉粉
神仙凉粉又叫神仙豆腐，是陕西秦岭山区独有的特色小吃，神仙凉粉以浓重的口味，凉爽的滋味，令人在炎热的夏天舒畅之极，似乎真的成了神仙。
2、丹江小野鱼
丹江小野鱼备受人们欢迎，当天捕获的丹江小野鱼，处理干净，经过腌制，洗下锅油炸，色泽金黄，口感酥脆，是丹江沿岸大名鼎鼎的美味佳肴。
3、玉米粉鱼鱼
玉米粉鱼鱼是商南的一道特色美食，采用玉米粉熬成稠粥，然后用特制漏斗漏成条状，放入清水，待降温后成型，配上时令野菜，佐以调料拌匀即可食用，入口顺滑，酸香美味，让你有种怎么都吃不够的感觉。
4、豆腐乳
在商南，豆腐乳是家常小菜，入冬之后，几乎家家户户都磨豆腐焖豆腐乳，因为冬季餐桌上的美食要靠豆腐乳来下饭。
5、红薯丸子
红薯丸子是当地百姓都会做的一道菜，采用当地产的红薯蒸熟后，碾碎拌少量面粉，油炸后，趋热使用，味道甜而不腻，外酥里嫩，是当地百姓招待来客的理想美味。
6、锅溜子
商南的锅溜子配料多样，有虾皮、西红柿、青菜、豆腐等，质地软嫩，美味可口，经济实惠，深受人们的欢迎。
7、商南核桃
商南核桃是陕西省商洛市商南县的特产，商南核桃个大、皮簿、风味独特，且年年高产稳户。商南核桃仁不仅营养丰富，还有防治心脑血管疾病，治疗胆石症，抗衰老，补脑增智等 效。
8、商南猕猴桃
商南猕猴桃是陕西省商洛市商南县的特产。商南县是猕猴桃的最佳适生区之一，境内野生猕猴桃遍布全县，其果质优良，味甜多汁。
以上是给大家分享的商南县的8道地方美食，味道都很不错，到商南的朋友可以找找尝尝，欢迎商南县的朋友给留言进行补充。
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