云南德宏“最受欢迎”的美食,味道一流,为逛市首选,你吃过吗?

旅游领域爱好者

位于西南地区的云南,是我国的历史文化名城,人文荟萃,为数不多的热门旅游省份,自然旅游资源丰富并得天独厚,比较著名的就有西双版纳古城古镇,每年受到云南魅力而来的游客数不胜数。如果第一次踏进云南这片养育了4000多万人的地区,你的心会感觉到慢慢的缓和,给人以静谧,淡淡的清香韵味弥漫,说不出的愉悦。

不少人讲,云南的山水人杰地灵,丝毫没有北方城市该有的混杂。在云南,别有意思的一面是你会看到一种有趣的现象,当地人手里捧着一碗独特的美食,让人感到无比好奇,网友纷纷表示没见过,尤其是在这一个地方生活的云南人。

这个地方就是德宏。德宏”实际上是傣语的音译,傣族中认为“德”为下面,"宏"为怒江,它的意思也就是说在怒江下游的地方。据说,德宏有一美味甜品,最为受到大家欢迎,无论是当地人还是外地来的游客都会掏起自己的腰包,顾不得便宜还是昂贵,买上一碗细细品尝。而这种美食就是“泡鲁达”。

第一次遇到它时就觉得它的外表自然,秀气和清新,没有其他的美食那般显得华丽,讲究刀工的切法,装饰的点缀,味道有些显得千篇。仅仅是简单的椰丝,面包,奶汁外加西米等食材,一杯“泡鲁达”就形成。也许初次并无整齐之感,但细品,却显得相辅相成,一丝丝惬意舒适传达而来。

如果你吃上一口的话,不同于平常奶茶,多了清香甜美,甚至不同的人品尝据说也会有不同的体验,那种味道让人难忘。如果来到德宏旅游,几乎没有人会错过,为逛市游玩的首选美食。大街小巷,店铺鳞次栉比,充满着烟火之气。当地人的友好,似乎与生俱来,对待“泡鲁达”更是十分热情。

坐在餐台之上,甚至能看到多人排起了长队,却脸上自然洋溢着笑容,丝毫无奈没有,有的是焦急,怕自己喝不上一碗。此时,望着碗中的“泡鲁达”,听着当地人聊天,说上几段趣味小曲,市民文化气息扑面而来,也许这就是德宏人生活的点滴汇聚,总会感到时间轻易流过,却带不走他们对“泡鲁达”的热爱……

那么,你认为“泡鲁达”是云南德宏人最受欢迎的美食吗?你品尝过它吗?你觉得它味道如何呢?你来过云南旅游吗?如若有机会,你会再来一杯“泡鲁达”吗?你还还吃过德宏其他的美食吗?

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