佰味百色，百色美食等你来品尝之靖西德保篇
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米饺
靖西，一座风光秀丽的醉美边关小城，不仅有令过往游人叹为观止的美景，这里的美食更是数不胜数，来到这里，除了观赏迷人的风光，欣赏不一样的边境风情，也别辜负了这些诱人的靖西美食哦~
靖西米饺
说起靖西的美食，第一个肯定就是靖西米饺了，靖西米饺，外表晶莹剔透，通体洁白细腻，饺子皮韧而嫩，轻轻咬上一口，其特有的淡淡的香味和糯而不腻口的感觉。
靖西手工米饺更新了传统饺子的口味、感官效果，具有营养价值高、好吃而不腻的特点。
番叽嘟
百色吃喝玩乐购供图
番叽嘟是壮话的音译，是一种用黏稠糯米粉裹着红薯，蘸白糖食用的油炸类特色小吃。番叽嘟经油炸后蘸白糖，外酥香脆，内馅软中带劲。
糕蛋
靖西在线供图
好的味道，总是能让人胃满、心暖，靖西有一种凉糕，是无数人心中的最美味的靖西糕点，用靖西土话，叫它“糕蛋”。
“糕蛋”是一种用米浆蒸出来的凉糕，余味清爽，绝佳的柔顺口感。
德保拥有醉美的红枫林，奇特的矮马，还有千年历史的马骨胡，但让德保名扬在外，当属在吃的方面，著名小吃，德保经典风味——德保猪血肠。
德保猪血肠在街头市场都能闻到它扑鼻的香味，美味优惠的猪血肠使它广受群众欢迎。
【视频】
02:39猪血肠（视频来源：学习强国）
德保猪血肠（百色市旅游发展委员会供图）
德保猪血肠
用炒炸或炒至爆裂，香气四溢：即可起锅供食，酥香脆爽口，回味无穷，可与花生比美，是送酒的壮家待客传统佳品。
来源：千姿百色
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