去连州体验特色美食，蛇碌、牛皮、酿田螺，味道简直一绝！
世界上的美味无处不在，就在你们身边，如果没有吃到，那肯定就是你没有好好去发掘。发掘美食的过程是一种非常美好的体验，其实自己发掘到的美食，吃起来也会变的更加的美味。身为吃货的小吴就是如此，你们是不是也这样呢？
说到中国，好吃的美食是真的无处不在的，大街小巷都有，走到哪吃到哪。前段时间，小吴就去到了广州那边，吃到了很多好吃的广州美食。说到广州美食，除了本地的之外，还有很多是来自外地的，想必去过广州的朋友，都知道广州美食的美味吧？
其实广州有很多好吃的特色美食，小吴去到的是连州那边，连州那边的特色美食确实是蛮多的，而且很多都是小吴没有吃过的。连州当地的地标产品水晶梨，而小吴要吃的不是这样的特产，而是其他的特色美食。
其实连州地处广东、广西、湖南三省交界处，所以，连州的美食也融汇了三省精华。在陈大哥的推荐下，小吴逐个尝试了当地最出名的蛇碌、牛皮以及酿田螺。会好吃吗？到了这家店，小吴就把这些菜都点上来。
上桌之后，小吴就开始吃起来。先是要吃的就是蛇碌，从这道菜里，就能够品味得出连州的口吻，吃起来是香的，而且还带有一点点的辣以及味道浓郁，里边是有下胡椒和辣椒的，都是混合起来的口味，不得不说这道菜还是非常惹味的。
并且这道菜用来配酒绝对是也是一流，赤蛇也是当地的一种文化。接着小吴又吃了酿田螺，先是把螺肉拿出来，剪掉后边那段位置，只留下好吃的，最粘韧的螺肉塞回去，表面填一些肉泥和一些酱料，看起来满满的，吃起来肉香之处，软软绵绵，还有点甜。不知道你怎么看呢？
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