株洲炎陵县6大推荐美食，这些地方特色美食你值得品尝
炎陵县，隶属于湖南省株洲市，原名酃县，地处湘东南边陲、井冈山西麓，因"邑有圣陵"--炎帝陵，1994年更名为炎陵县，下面小编给大家分享一下到了炎陵县要品尝一下的6道地方特色。
1、炎陵腊肉
炎陵的腊肉分两种，有用柴火熏得，也有风干肉，但客家人偏爱熏制的腊肉。别看它熏得黑黑的，样子不怎么好看，但洗干净了吃，却是格外的香。炎陵客家人大多住在山里，家家户户烧柴火，把新鲜的猪肉洗净了，分成5－10斤的大长块，用盐整整腌制一个星期，再用铁丝或是结实的绳子串起来，挂到厨房的特制的铁钩上，做饭时源源不断的柴火烟子将腊肉熏得金黄透亮，直冒油光。
2、炎陵酿豆腐
炎陵客家人历来善于烹饪，且技艺高超，至今他们仍爱用自己的土特产，制作传统名小吃（菜）。客家小吃具有取材广泛、加工方法独到、风味独特、品类繁多、易于保藏等特点，很为人们所喜爱，尤其是客家人，对客家食品更情有独钟。
酿豆腐，是客家的常见小吃，制作时，把豆腐斜切成约一寸见方的三角块或四方形，投入油锅中炸一会，取出沥干，再切开，在里面放入调有糯米、大蒜、五香、辣椒粉等拌成的半熟佐料，吃时再撒上些胡椒面、葱花，味道尤为鲜美。也常在正月期间，有客来访时，作为整个酒席的头道送酒菜，献给亲友。
3、炎陵馓子
炎陵馓子是本地特有的一种油炸米面食品。将粘米碾成细粉，清水和面，揉轧展平，小块单边切成细条，扭捏成型。圈套圈的似奥运五环，红尖头的象并蒂寿桃，还有做成轿子、梅花各种型样的。置油锅炸至金黄，捞取即成。和面时放盐，掺入剁碎的蒜根、芝麻，撒上五香粉。入嘴咸淡相宜，脆香可口。
4、艾叶米果
艾叶米果，当地一种常见小吃，特别在产出新米或家人团聚时，全家人一起制作，吃也热闹，制做也热闹，很能营造出家庭和睦的氛围。因该米果为圆形，故又取团圆之意 。
5、客家十碗荤
凡到炎陵，人们总是要谈起“十碗荤”。海外游子归来，家乡亲人招待他的是“十碗荤”;乡里红白喜事，做寿做酒，起屋上梁，乔迁新居，最隆重的酒席是“十碗荤”;大年三十除夕，合家团聚，辞旧迎新，最丰盛的团年饭是“十碗荤”。
6、炎陵黄桃
炎陵黄桃，又称高山黄桃，以香、脆、甜而闻名于世，为国家地理标志保护产品。生长于湖南省炎陵县平均海拔400-1400米的深山之中，是纯原生态，无公害的保健水果。
以上是给大家分享的炎陵县的6道地方美食，到炎陵县的朋友可以找找尝尝，味道都很不错。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！
Hash:c75421dbc90767fb160d5ed2c3612cc22c0ee637
声明：此文由 孤尘一粒沙是我 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
陕西宝鸡钓鱼台景区快速游览篇，谁言老者不功名
前言：不P图，不后期，还原最真实的景区美不喜欢看用修过图的景点照片吸引人的小伙伴欢迎点个关注哦也许男人天生有崇拜强者的天性，从小开始，我就一直视古代的军事家为偶像，包括诸葛武侯，姜太公，张良，韩信，孙武等。一心想成为他们那样的人，但是我却生在了一个美好的和平年代，这样的理想自然也就慢慢淡了。当然，我们能够生活在这样的和平年代里，同样是因为有许多默默保卫着我们和平与幸福的守护者，他们，一样是我心中的
-
山西介休市三个值得一去的旅游景点，喜欢的不要错过了
介休市：位于山西省腹地，太原盆地偏南，介休市改由山西省直辖、地级晋中市代管。占地面积744平方公里，介休历史文化悠久，文明史逾2800年。介休市是国家园林城市、国家卫生城市，境内著名的旅游景点有绵山、张壁古堡、介休汾河湿地森林公园等。绵山风景名胜区：绵山风景名胜区跨介休、灵石、沁源三市县地界，最高海拔2560米，是太岳山的一条支脉。是国家AAAAA级旅游景区，山西省重点风景名胜区，中国清明节（
-
乡村景点：广东罗定花仙谷，又一座荒废“乐园”
广东罗定也有乡村旅游，只是大多都是半途而废。下面和大家去探访罗定罗平镇花仙谷景区：曾是花的世界，现今已野草丛生。又一座荒废“乐园”。（罗定见闻）走进去，里面野草丛生。（罗定见闻）曾经的楼梯已长满野草。（罗定见闻）一个废旧的“小矮人”。（罗定见闻）曾经的广场用来种番薯。（罗定见闻）还是完好的休息坐椅。（罗定见闻）没人修剪的景观仙人掌长起来了，但不觉得有美感。（罗定见闻）公园里的路面也倒塌了。（罗定见
-
泽州特色美食做法分享，特别详细，一看就会！
晋城市，古称泽州，位于山西省的东南部，地处太行山屋脊，扼守晋豫边界，是华北通往中原的重要门户。古老的晋城曾是中华民族的发祥地之一，早在两万多年前，我们的祖先就在这里繁衍、生息，创造了当时最为进步的古代文化，即“下川文化”。晋城的饮食业历史悠久，形成了独特而灿烂的饮食文化，风味美食久负盛名。本文介绍的是最具泽州特色的名吃，以维读者。晋城烧大葱传说，清朝的慈禧太后路经泽州时，受到当地官员的特别接待。可
-
株洲新西兰旅游攻略「新西兰旅游攻略游记」
株洲新西兰旅游攻略「新西兰旅游攻略游记」 打算一个人去新西兰旅游，大家有什么攻略建议分享吗？新西兰旅游攻略，有什么好玩的地方？新西兰旅游攻略新西兰旅游三天应该怎样规划路线？新西兰旅游必去的几个景点
-
长沙株洲附近旅游景点大全「株洲附近的旅游景点」
长沙株洲附近旅游景点大全「株洲附近的旅游景点」 株洲周边有什么好玩的株洲有什么好玩的地方？长沙株洲附近有那些好玩的株洲周边春节出游去哪里玩好
-
春天株洲旅游景点「秋天株洲周边旅游景点」
春天株洲旅游景点「秋天株洲周边旅游景点」 湖南周边游哪里好玩？湖南株洲在国内有什么比较出名的景点？湖南省有哪些旅游景点春天到了,醴陵周边有什么地方可以去春游呢
-
株洲有哪些好玩的郊区旅游景点「株洲哪里好玩有哪些旅游景点」
株洲有哪些好玩的郊区旅游景点「株洲哪里好玩有哪些旅游景点」 株洲哪里好玩有哪些旅游景点株洲有什么好玩的地方？株洲旅游景点攻略有哪些？湖南株洲有些什么好玩的旅游景点
-
株洲附近城市旅游景点「湖南株洲附近的旅游景点」
株洲附近城市旅游景点「湖南株洲附近的旅游景点」 株洲周边春节出游去哪里玩好株洲旅游景点攻略有哪些？株洲有什么好玩的地方景点推荐
-
株州市有哪些旅游景点好玩「株洲有什么好玩的旅游景点」
株州市有哪些旅游景点好玩「株洲有什么好玩的旅游景点」 株洲市有什么好玩的地方？株洲有什么好玩的地方？株洲景点旅游景区有哪些
-