河南人最爱吃的美食，8元一份，市民排队抢着吃，外地游客都佩服！
河南，位于中国的中部。历史上曾因为地理位置处于黄河中下游，所以有了如今河南的名称由来。在大家眼中，河南在古代历史上就已经享有名誉，素有“九州腹地、十省通衢”之称。如今，在中国也是一个发展得很好的省份，省会郑州更是一座古色古香，兼具城市化水平高的城市。近些年来，随着经济水平的提高，河南人的生活质量越来越好，有了更多的可支配收入，口袋越来越鼓。
河南人脸上扬起了生活幸福的笑容，越来越多的市民们喜欢花费一番了，尤其是在美食的享受方面。如果讲到河南有哪些美食让大家什么最关注的话，可以作为河南的名片，可以值得一提的话，那么非这道美食莫属，最让人痴迷！甚至进一步说，只要你是河南人，没有不知道这道美食的！
而这道美食就是河南胡辣汤，又名糊辣汤。河南人，一直对着早餐有着充满的热爱和追求，能让河南人热爱的很少，唯独这道美食却是个例外。可以说，它称得上是一道传统的早餐。据说，始于周口市西华县逍遥镇，尤其以逍遥镇胡辣汤出名。味道微辣酸爽，营养丰富，味道上口。如果配合羊肉， 海带，油炸豆腐， 菠菜，调料等，使得它美味绝伦，价格也只有8块左右，慢慢成为河南人最爱吃的美食。
如果有时在家来不及煮早餐或是想吃胡辣汤的话，那么我们总会看到一个现象，街头上满满是市民，在排着队等着早餐，即使有时人山人海，也不会错过，甚至以能抢到一份胡辣汤为荣。如果你是外地游客来到河南旅游，看到这种印象，也不得不佩服！河南人对它的热爱，超出想象。在街道上，几乎不下100米就会有一家胡辣汤店，城市角落都是它的痕迹。
对于外地游客而言，第一次看到它的模样恐怕并不感到并不惊艳，其貌不扬，汤底浑浊，但倘若仔细品尝，你会发现，如同臭豆腐一般，不吃不知道，一吃就满嘴留香！在郑州，最有名的当属顺河路的方中山胡辣汤，更是让市民们抢着品尝！如今，胡辣汤已成为 南人心中不变的神话！
那么，你知道河南人最爱吃的美食吗？你吃过8元一份的胡辣汤吗？你看见过市民们天天排队抢着品尝它吗？如果你是外地游客，你看到这种现象感到佩服吗？你来过河南旅游吗？你对这个省份印象如何？
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