济宁各县市区美食，你吃过几种？
任城：甏菜干饭
济宁任城是济宁市驻地，代表性的美食当数甏菜干饭。甏菜干饭是起源于明清时期济宁运河码头的一种快餐食品。当时的商贩将大米蒸熟，搭配五花肉、鸡蛋、豆腐皮、豆腐泡、海带丝、卷煎、肉丸子等菜品，挑担沿街叫卖。后来，甏菜干饭转入室内店铺经营，仍然保留了当时的风味特点。
甏菜干饭经营者大都采用一个长时间蒸煮的铁锅，所以各种甏菜都长时间浸泡蒸煮，不仅入味，而且烂熟易嚼。甏菜干饭价格不贵，菜饭俱全，食用方便，所以多年来一直深受人们的欢迎。
济宁各县市区都有煎包这种食品，但是以嘉祥县马村的煎包最为著名。马村煎包皮薄、馅多，薄而不漏，油而不腻，深受广大食客的欢迎。据资料记载，马村煎包始于上个世纪30年代，创始人是嘉祥县马村镇的闫会平，至今已有80多年的历史。目前，嘉祥马村煎包不仅被载入《嘉祥县志》，而且也成为一个享誉国内的美食品牌。
金乡：红三刀
红三刀是一种用面粉、食糖、食用油、芝麻等为原料制作的点心食品，在济宁、枣庄、徐州等地区都比较流行。其中，红三刀制作工艺以金乡县最为著名。金乡红三刀起源于19世纪中期，距今已经有100多年的历史。金乡红三刀外酥内松、晶莹透亮、脆而不焦，油而不腻，多年来一直深受欢迎。
曲阜煎饼是曲阜著名的特产。这种食品以玉米面、小麦面、碎花生、葱花、食用油、食盐、辣椒末等为原料，精心制作而成。曲阜煎饼皮薄馅多，香酥可口，易于存放，取食方便，所以逐渐成为曲阜最具代表性的美食之一。
微山麻鸭是中国四大名鸭之一，是微山湖区长期培养出来的一个优质畜禽品种。由于微山麻鸭全都采取湖区放养，以水生鱼虾贝类等为食物来源，所以所产的鸭蛋油脂充盈、营养丰富，既是宴席上待客的美味佳肴，也是馈赠亲友的上乘礼品。
济宁籍开国中将孔庆德：孔子73代孙，享年100岁
济宁嘉祥：这三处古迹最为著名，你不可错过
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