上街味道盘点那些老字号小吃（之一）✅

摄影师,旅游领域创作者

每当说到吃什么，就会很发愁，大饭店有大饭店的味道，街边小店也有不一样的风味，这些店面积不大，或者说环境也不是特别好，但是却一直存在很多年，当然是因为美味了！今天就来盘点下上街那些历经多年已然屹立不倒的上街老字号美食。

第一个要说的当然就是”二十二有龙米线”这家是上街老店之一，相信只要来过上街的对于这家米线都耳熟能详，常被人称为“有龙大酒店”，主营鸡汤米线和鸡汤馄饨。鸡汤米线，汤有浓重的胡椒粉味，除了米线，必不可少的还有虾皮、紫菜，是这里的主打之一了。去年10月香香美食也来拍过，味道当然就不用说啦！

对于这家店的印象可以追溯到我上初中的时候，一碗米线加一个白吉馍构成美味的一餐，到如今再来一碗米线，味道如前，多了些许回忆。

地址：上街区新建街西段与朝阳街交叉口向东20米

第二个叫六冶饭店，原店名“六冶小吃”主营各色家常炒菜。这家店也算是老字号店了，这里对于我来说印象最深的就是鱼香茄子了，这是最经典的菜，没有之一。酥香的外皮，浓郁的咸鲜味充满口腔，再配上一碗白米饭，那味道真是让人流连忘返。

地址：上街区中心路与淮阳路交叉口往东50米路北

火车站臊子面，这家店也是上街老店之一，原店址在上街区火车站西侧的平房里，主营臊子面。到这里臊子面肯定是必点的。这里的臊子面是臊子扯面，不带汤的。大肠放点葱花的和醋凉拌，肉食主义者必点的。这家店还没有搬迁的时候，曾经为了吃一碗面，骑自行车等半个小时。承载着某些特别的回忆。

地址：上街区新安路(金华路口西南侧)

深巷子卤肉，主营就是卤肉，确切说是庙子卤肉，这家店也是经历很多年，上街老店之一。

店面很小，每次去都是满满的，主打卤肉味道非常不错，配上烧饼更合适。当然还有卤大肠、卤猪蹄、卤猪耳朵等等，味道都很赞。小米汤、糊涂面条、鸡蛋汤分量都很足，味道也很不错。到了这家里一定得尝尝卤肉哦！

地址：上街区淮阳路26号

阿波罗陈记白吉馍，相信大多数上街人都吃过这家白吉馍，有些第一次来上街的朋友，我都会告诉他，我要带他去吃上街最好吃的白吉馍。没有一个朋友说不好吃的。这家店已经开了二十年了，店面不大，环境也不是特别好，但是每天还是会有非常多的人去吃。

这家店旁边也是有不少好吃的，隔壁的擀面皮、对面的胖孩凉面，大门口的小笼卤面、涮肚。涮肚是晚上才有的，涮肚的汤是一大亮点，（这里要提醒一下，涮肚家是清真店）。

地址：上街区昌盛街阿波罗大院院内9号门面房

普惠小吃也是上街的老店之一，这家的炒米粉是稍微带一点汤的，和其他的不太一样。喜欢辣椒香味的绝对不要错过这家店，这的辣椒不辣，非常香，所以大多数去的人都会让多放辣椒。小份的量也很足，店面不大，饭点儿的时候人特别多，屋子里面只有四张桌子，每次门外坐的都是人。

地址：郑州市上街区许昌路与朝阳街交汇处

历经上街若干年的洗礼，已然屹立不倒的饭店不多了，对于这些老店的感情已经从舌尖融入内心，真的怕这些老店悄悄的消失，在想起的时候只剩下舌尖的回味。

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