双十二去哪浪？来安义县宗山米粉小镇吃喝玩乐游园嗦粉嗨起来
“双11”意犹未尽，
“双12”又将来临，
被掏空钱包的“尾款人”
是否已经按捺不住吃喝玩乐
“尾款人”别慌
这次“双12”
我们带着满满的诚意来了！
2020年12月12日
暨首届米粉节开幕式
盛大启动！
邀您游园嗦粉，共享美好新生活！
作为隐藏的嗦粉大省
米粉是江西人的主食
在江西，每一碗米粉都有
自己独特的家乡味道
这其中最为香韧美味的
非宗山米粉不可
宗山米粉最早可追溯到北宋初年
据清同治十年的《安义县志》云：
“米粉出处甚多，宗山最好”，
宗山米粉制作技艺已入选省级非物质文化遗产名录
宗山米粉制作工艺
宗山米粉制作工艺考究细致
以当地纯天然优质稻米为原材料
通过选用当地泉水
经淘米 浸米 磨浆 滤浆 揉团 榨粉 晾晒等
八道工艺制作而成
整个流程下来
要花半个月左右的时间
每道工序的细腻程度和要求非常高
纯手工产出的米粉色泽洁白
柔软滑爽 烧之有物（发水好）
能够很好地吸收佐料的味道
为进一步加强保护和传承
宗山传统手工米粉工艺
安义县黄洲镇依托非遗米粉产品
用温情、品质与感动打造宗山米粉小镇
建设米粉文化展示中心米粉故事馆、米粉美食街等
将宗山米粉小镇打造成为
集文化展示、乡土体验、田园观光、
集市活动、旅游度假于一体的
传承黄洲人民长期劳动 实践智慧的结晶
树立文旅小镇典范
将保护古村落和传承发展米粉制作工艺相统一
突出米粉的手工制作技艺传承特色
让食客品尝的过程中去感受更多的文化内涵
想想收集了和煦日光的米粉
氤氲着热气腾腾的香气
加上很香的麻油和蒜蓉
“哧溜”入口
爽滑可口，香气四溢
没有嗦一碗粉解决不了的事！
2020年12月12日
安义县宗山米粉小镇开园仪式
暨首届米粉节开幕式
将在黄洲镇掀起全民的“米粉盛典”
各式新奇的“玩意”等你来探索！
南昌旅游新名片
宗山米粉小镇
米粉文化园
宗山米粉起源故事展示+米粉美食品尝
转身回眸间与你一起
遇见·宗山米粉
田园木栈道观景台古香古色的生态田园风光
随手拍都是刷爆朋友圈的节奏
乡野乐园为游客及村民提供多功能的游憩开放空间
现代简约与绿地娱乐结合
可漫步绿色生态公园
游玩吊桥、滑梯
拓宽乡野素质拓展
在运动中享受乡土风情
新时代文明实践广场像天上繁星的灯海
总是出现在梦里
这次出现在宗山米粉小镇
除了景点
接下来到小镇还能继续打卡
古风模特服装展示
以上只是宗山米粉小镇的冰山一角
12月12日
安义县宗山米粉小镇邀您
全场通玩、观看，畅游一整天！
更多具有异乡风情的农耕文化
具有宗山特色的米粉文化、美食、美景
等你来解锁 ！
心动不如行动
我们在宗山垄等您光临！！！
地址：江西省南昌市安义县宗山垄(手机导航直接搜索南昌市安义县宗山垄即可)
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来源：安 县融媒体中心
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