在新昌县品当地美食，小京生和咸肉豆腐不可不尝，酱椒鱼头有特色
在新昌县入住酒店以后，遇到午后的大雨，我们索性待在酒店里，等雨晴，下午5点多后，街上没有什么太阳，雨后的空气清新，我们离晚上吃饭的目的地大概有3公里的路程，于是决定步行前往，中午吃的包腐煎包和羊骨头汤还没完全消化呢。远远看到有我们选择的大灶头餐饮的标牌。不疾不徐，在路上走走看看，步行的人并不多。
潜溪老街的门楼，仿清建筑，里面是个茶叶市场，也有茶楼可以喝茶什么的，但是我们到的时候，基本都已关门，也没有看到什么营业的店面，倒更像一个比较高档的住宅小区。
我们选择的吃晚饭的地方就在旁边，门楼挺气派的。
大门旁的墙饰也挺漂亮的。
进门处很多足球大小的麻球，挺吸引眼球的，但是这种点心适合比较多的人一起吃，我们两个人就免了。
蔬菜柜台，还用水笼头淋着水，让蔬菜看上去新鲜水灵，其它地方少见。
冷菜柜台的腌蟹脚，很多人点，我因为最近在自己家里才做过，所以没点。
一整个霸气的腊猪脸，估计是蒸着吃的，我们也就看看了。
生意极好，我们等着翻桌，因为生意太好，卫生和服务就略差，地上有餐巾纸，桌子没有擦干净，我自己又用餐巾纸擦了一下。接下来看看我们点的菜吧。
新昌最有名的小京生，她们这儿叫嫩花生，老花生估计都做成炒货了。这小京生体形虽小，壳薄花生仁饱满，用盐水煮，当餐前冷盘正好，刚好用餐高峰，上菜有点慢，我们两个就着这盘小京生吃了大约有半个小时，还真是经吃啊。
小京生吃得差不多了，就开始上菜了，第一个是咸肉老豆腐，高汤煮，有咸肉香味，肥肉我不太吃，但咸瘦肉极香，里面的老豆腐照例好吃 但我更爱里面加的菌菇，又滑又嫩，配了咸肉高汤，要不是怕这道菜太油，真想把汤都给喝了。
店里的招牌菜之一，酱椒鱼头，68元一份，鱼头只有半个，但我们两个人吃刚好，酱是豆豉酱，椒是泡椒，这两样调料与鱼头非常搭，咸鲜辣于一体，味道刚好，又不致于太辣，符合我们江南人的口味，这么大一个鱼头，我们基本吃得精光。我还意犹未尽，说下次回家我还照这个方法做鱼头吃。
最后来一个蒸素菜，用铝制的饭盒，现在不大看得见了，这道素菜用了茄子，豆角和丝瓜一起蒸，用了高汤，本来味道不错，但是再清淡一点就更好了。
挺有特色的桌牌号，我们两个人，四个菜，味道都还不错。
下楼的时候，看到传菜台上有这个菜，听人家说这是鸡的某个部位，不知道是不是真的，我很好奇，拍照留念，问问大家。
两个人，四个菜，荤素搭配，一共168元，你觉得还好吗？
爱旅行，爱美食，纯属个人经验分享。
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