吃遍大连-虽然馆子都不大，但菜儿都是杠杠下饭的~
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各式各样新颖的餐馆层出不穷
出去逛街聚会吃饭
可能会选择商圈里的美食。
但其实在城市的一些边缘角落里
还隐藏着些家常菜馆子。
为什么爱去家常菜馆子吃饭？
是因为它们做的，
菜做的顺口儿划算，实惠！
家常菜势必就要家常，
都是些家常小炒菜
重口味 重菜量！
滋味就是足！下饭~~
老房菜馆
大连老菜私房馆子，店内有点小，只有六张桌，三十年厨龄的老师傅。菜品做起来个个有特点。
拿手的蚬子肥肠，锅气十足，味道厚实，大肠吸收了蚬子的味道，软糯又鲜溜。
招牌的红烧肉炖豆腐，味道浓郁，豆腐是老豆腐，炖的很入味，很适合干饭。
焦溜肉段，色泽金红，肉段炸得外脆里嫩，咸香的酱汁浓郁，菜量足十分下饭。金针菇丸子很别致，外皮酥酥里面香香的。
此外，脆皮鸽子、腊八蒜烧肚条、腊八蒜烧肝尖、红油肉，都想去吃吃。
老巷子特色炒鸡
在一条小街巷里，经营特色炒鸡、海鲜和家常小炒。
特色炒鸡，选用的小公鸡，还能看到鸡头和鸡爪子，香辣爽口，鲜嫩多汁，韧而不柴，肉质非常筋道，除了葱和辣椒段，没有其他配菜，是纯纯的鸡肉，焖炖的色香味弥漫，特别下饭。
林记藤椒鱼 昌兴菜馆
名副其实的小粑粑馆，就是位置有点偏，从武昌街往里走。走到第一个岔路口，往左手边看，就能看到。门脸不大。麻辣牛肉、炸蘑菇、鱼香土豆片、红烧鸡块，在这里都能吃到。
先说最有名的菜是藤椒鱼，有乌江鱼和鲤鱼两种，推荐的乌江鱼，肉质细腻主要是刺少，鱼肉浸入汤汁，鲜香麻辣的口感真带劲，炖的时间越长越入味。
里面有配菜可以加，白菜娃娃菜豆腐金针菇等等。最好提前预定，因为吃鱼需要时间炖。
去了一定要点那个风味茄子，裹了蛋黄，能吃出外酥里嫩，香酥的口感。蒜香浓郁还带着丝丝的甜。
鱼香肉丝、鱼香虾仁、鱼香土豆片、辣子鸡都是下饭菜。是个实实在在吃饭的地儿。
隐巷
也是很隐蔽的一家店，门脸也不大。里面布局略显局促，只有五、六张桌子吧。菜品颇有些私房+家常。
压锅牛腩炖土豆，牛腩相当的软烂，牛腩用高压锅炖完有了入口即化的感觉，土豆入味， 浓香四溢，好吃到连汤都能拿来泡饭，同时饱腹感十足 。
长沙冬瓜山爆爆肠，这个香肠是必点款，不用蘸料，香肠本身已经足够好吃。
柳哥鱼香肉丝，肉丝特别的滑嫩，笋丝清脆，酸甜微辣很下饭。
地址：中山区民意街16号
66-88大连老菜
是个小馆子，走的是亲民路线，环境就是普普通通的。经济实惠菜量大是它家的特色。
鱼香肉丝感觉还真是蛮好吃的，酸甜口的程度还是很喜欢的。
葱油豆腐皮还蛮好吃的也蛮下饭的，糖醋黄花鱼，酸酸甜甜的，鱼炸的很酥脆。
葱油鸟贝、溜虾仁、软炸肉、尖椒大肠都是妥妥的下饭菜。
旺达家常菜馆
一家亲民的小馆子，不管是什么日子这里中午晚上都是满满的，也充满了满满的大连味，量大实惠，味道确实很家常，确实很下饭。
软炸里脊，非常的外酥里嫩。大蛤炒鸡蛋，海鲜蛤肉炒鸡蛋，又鲜又香。
茄子炖海兔，尤其是茄子，炖的相当到位。炖杂拌鱼，只要鱼新鲜，炖起来还是不错的。
菜牌就在墙上，相中哪个就选哪个。
地址：沙河口区民政街200号
宝云饭店
属于隐藏在小区里的粑粑馆，居民楼一楼改的门头房，没什么装修，就是简简单单干干净净的。味道做的真可以，周边的居民都是经常光顾的，老板亲自上阵炒菜，就做量大实惠的家常菜。
红油肉、辣子鸡、鱼香肉丝、大白菜粉条五花肉、酸萝卜炒粉、熘肝尖等等都是大众菜。家住附近的小伙伴可以去吃吃。
【今日互动话题】
在家常菜馆中，你必点的是哪道菜？
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