回民街：国内十大美食街之一，展现了西安的风情，你们都去过了吗
嗨，大家好！这里是于阡陌看繁华，我是陌陌。这次想要给大家介绍的是陕西西安的回民街。先来简单介绍一下回民街吧。回民街，位于陕西省西安市莲湖区北院门街道化觉巷社区。回民街是陕西西安的美食文化街区，也是展现西安风情的代表地之一。
回民街又叫做北广济街、回坊，由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等街道组成。这里是西安特色小吃最集中的街区，来西安一定不能错过回民街。回民街在鼓楼的边上，是回民区的一条街道，很多游客在去完鼓楼后，都会顺便来这里逛逛。
回民街的名字里之所以有“回民”二字，当然与在这里居住的民族密不可分。回民街长约500米，是回民区的一条主要街道，这里居住了很多信仰伊斯兰教的回族人，所以这里有很多的清真寺。
回民街各个店铺都是由回民经营的，所以这里的小吃主要以清真食品为主。清真食品就是不含猪肉的食品。其中，回民街比较值得一试的小吃有：牛羊肉泡馍、乾县豆腐脑、油茶麻花、胡辣汤、肉夹馍、麻酱凉皮、大盘鸡、甑糕、小酥肉、柿子饼、卤汁凉粉、镜糕……
回民街街区内最著名的就是化觉巷清真大寺。走在这个街区内，到处都可以见到穆斯林建筑风格和中国传统建筑风格的建筑。除了化觉巷清真大寺，这里还有十座年代、大小都不一样的清真寺。这里还有各种仿明清时期的建筑物。
如果让陌陌给大家推荐的话，这几家店大家一定要去，这其中还有一些舌尖上的中国推荐的餐厅。喜欢胡辣汤的小伙伴们可以去老字号贾家肉丸胡辣汤，份量超足，不光本地人喜欢，也是外地游客必吃的餐厅。
西安的肉夹馍秉承一个原则，“万物皆可夹馍”。所以西安的夹馍既有肉夹馍、菜夹馍和泡馍。肉夹馍的店都很正宗大家可以择优选择；菜夹馍可以选择金家饭菜夹馍；泡馍可以选择老米家泡馍馆。
甑糕可以选择胖子甑糕，这家餐厅还上榜了大众点评2020必吃餐厅榜。老板朴实亲和，甑糕的价格既好吃又实惠。西安的biángbiáng面可是出了名的，老李家biángbiáng面大家可不能错过哦。
具体的内容陌陌就介绍这么多啦，回民街还有好多美食等着大家去发掘呢。这里是陕西西安回民街，来西安必打卡的地方之一。你们都去过了吗？
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