生态定南!这6种定南县特产,让我们一起守护

话说江西南大门,有谁知道是哪座城市吗?它就是定南县!如果你要旅游,一定要来这里,毕竟它可是赣南边际全域旅游范县

定南

客家美食、江西美食让你一次吃个够!布衣宴让你挑花眼,灰水粄、铁勺粄等小吃让你目不暇接吗,还等什么?来吃购吧!

灰水粄

百变吃法灰水粄,定南客家特色菜。把大米泡三五个小时,和韭菜碾成米浆,加入灰水,大锅加热,煮成熟面团。

灰水粄

捞出后做成灰水粄条,炒、煮、烤、拌都行,也能包进各种馅料,包成饺子煮食,味道多变,口感不一,无法一言概之。

老城铁勺粄

它是和灰水粄很像的客家早点小吃。用浸泡好的籼米,加韭菜磨浆,倒进圆勺里,油炸几分钟就做好了。

老城铁勺粄

一般来说,韭菜口味的较多,糯糯的米饼里也能尝到韭菜的爽脆,咸香入味,早餐吃上几个特别满足。

酸酒鸭

酸酒鸭是别的地方很难复制的美味。其制作关键只有定南掌握了,鸭子、米醋辣椒如何成为这道菜品,各位一定要亲眼观看。

酸酒鸭

这样吃的时候才懂如何品味,咸酸爽辣,刺激着你的嘴巴不停分泌口水,越吃越开胃,越吃越想吃。

布衣宴

虽是布衣之名,但实为天子宴席。有炒石螺、鹅公捶鱼捶肉、岭北牛下水、烫皮、瓦角丁、红焖香猪肉等等数十种菜色。

布衣宴

从餐前开胃小吃到正菜,贪嘴的人,很可能吃不到后面的菜肴就饱了。所以,各位吃布衣宴的话,一定要分配好肚子。

云台山毛尖茶

台山毛尖茶产于定南县北部云雾山中,这里人迹罕至,环境优美,每一片茶叶都是集山水灵秀而成。

云台山毛尖茶

故而能得到如此绿润 美观的茶叶,它的茶香也是清新持久,沁人心脾。入口味道甘醇,是一种清香不苦的茶饮

赣南脐橙

赣南脐橙这种水果的名字,难道不是享誉全国吗?脐橙在这里种植面积世界第一,年产量世界第三。

赣南脐橙

赣南脐橙因果大肉满,橙红鲜艳,汁水充盈,滋味鲜甜而出名。来这里旅游,带些脐橙送人,绝对是优秀的选择。

定南美食暂时介绍到这,更多的美食特产诸如焖鹅、酿豆腐、三杯兔、炸三宝、薯酒、草粿条等就无法详细介绍了。

定南县

定南景点的话,推荐九曲度假村、神仙寺、云台山、布衣山谷,自然与人文景色都能体会到,希望各位玩得开心!

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