《盂县美食街》栏目即将上线

俗话说“民以食为天”,可见“食”是被国人奉为第一位。“美食”便成了我们生活中的一种乐趣,更是生活中的一种品位。苏东坡曾提诗到:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”陆游曾提诗说:“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”可见在 中国源远流长的文化长河中“美食”亦占有一席之地。然而何为美食?我觉得只要是:用心烹制,加上自己对味道的感知;更重要的是要投入感情,那就是美食的真谛!盂县美食众多,很多朋友想吃但是找不到好吃的地方,开通《盂县美食街》栏目就是对盂县美食文化的一次巡礼。栏目中将展示著名的盂县美食、小吃、当地特产,如枣介糕、荞面凉粉莜面窝窝、土豆饼子、推窝窝莜面鱼、夹豆捞饭油糕、糊糊、红稠饭......

从本周起就让我们的《盂县美食街》栏目为大家一一带来你心目中的美食吧!

《盂县美食街》栏目将在微信公众平台、百度百家、网易美食、今日头条、搜狐美食频道、UC大鱼号、天天快报、腾讯新闻、一点资讯、网易、凤凰新闻网等推出。

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山西新闻网特约摄影师赵五明编辑

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