龙珠茶：茶叶也有“中二病”
茶叶之于中国可以算是举国之饮，而中国的茶叶也是千姿百态，有卷曲形、扁形、针形、花朵形等各式各样的不同形态。在重庆开州区（即以前的开县）有一种患有“中二病”的茶叶，被称作“龙珠茶”，不知道是不是想要召唤神龙呢？
开州区地处中国茶树原产地——三峡腹心地带，是中国最为古老的茶区。据1990年《开县志》记载：“开县种茶始于汉朝，兴于唐朝，凡山皆产茶，品质优。”可见，开县已有近3000年的茶叶文明史。历史上，开州龙珠茶还曾经是我国著名的上品贡茶，自晚唐开始进贡，到清朝为止，历时千年。
"龙珠茶"主要生长于重庆市开州区敦好镇龙珠村龙珠寺一带。龙珠村海拔800-1200米，这里土壤肥沃、山青水秀、云雾缠绕。
得天独厚的地理优势，使得这里种出的新鲜茶叶呈茶叶中的上等品质。龙珠茶就是以这些上等鲜茶叶为主要原料，一共经过复杂的九道工序才炒制而成。其成品外形毫芽肥壮重实，色泽绿润，满披银毫，经精工巧制成珠球形状，因而被赐与“龙珠”的美名。
龙珠茶素有“形美、色绿、香浓、味醇，味绝佳、无杂卉”之称。轻轻放下一颗龙珠茶冲泡，随即溢出淡淡的清香，轻泡两三次后仍不褪去。茶叶在水中如孩童般伸着懒腰舒展开来，汤色绿黄而又明亮。
伴着扑鼻的清香，轻轻地品上一口龙珠茶，幽长的香气瞬间溢满整个口腔，甘美生津。划过喉咙，似乎还能回味到茶叶苦涩中的一抹甘甜。
形体“姣好”，味道令人回味无穷的上好“龙珠茶”虽有个“中二病”的名字，但确实是经过工匠们细心培养、耐心炒制，再加上开州龙珠村的天地灵气才得来的大自然恩赐的“贡品”。
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