探秘广州最后的水上人家

疍家人

不是一个独立的民族

而是对长期生活在水上

以打鱼为主

一生漂泊在江河湖海上的

一个族群的统称

这些水上人家

长年累月生活在河上

常年与风浪搏斗

生命如同蛋壳一般脆弱

故被称为“疍(dàn)家”

广州最后一个水乡

-| 番禺东涌大稳村 |-

淳朴大稳村绿色健康生活

大稳村位于东涌镇的北面,号称广州市观光休闲农业示范村,被称为最美的生态乡村。这个美丽的村庄是由以前的渔民移居岸上形成的,历史虽然不长,但那里的居民保留了典型的疍家生活习俗,民风淳朴。

风景1游玩路线推荐:

湿地公园驿站(可租自行车

→骝岗瓜果长廊(两边是果蔗林)

→可以小筑→三稳涌驿站(可租船、自行车)

→沙鼻梁涌驿站(可租船、自行车)

→水乡风情绿道

2湿地公园驿站:

有自行车出租,2元一小时,押证件不需要押金。

驿站还有各个详细的景点介绍手册。

湿地公园可以烧烤、可以钓鱼

还有一个小孩子们喜欢的小型儿童乐园

3骝岗瓜果长廊:

从湿从湿地公园驿站出来,一转左,就进入了骝岗瓜果长廊。

大稳村的瓜果长廊在广州市独一无二的,

长廊绿道约4米宽,3.5米高的瓜果藤条棚架伴你一路前行

棚架上除了常见的葫芦瓜、节瓜、水瓜等农作物外,还有很少见的老鼠瓜、长柄瓜,沿路有各种农作物的介绍。还能看到的是以前耕作的农具,如石磨、风柜、打禾机等。

瓜果长廊的尽头是垂下来的锦屏藤,给人一种非常华丽感觉,也是很有特色的一处。

4三稳涌、沙鼻梁涌驿站:

绿道两边就是成片的果蔗林,

到三稳涌驿站/沙鼻梁涌驿站,

内设水上绿道游玩项目,

可以租船游玩也可以租自行车,

驿站内还设有特色农家菜馆可供品尝当地的农家菜

Tips手动游船20元/艘,机动游船25元/艘,限载6人,还可以叫艇家大婶唱一曲咸水歌。咸水对歌也是一个独特的风景。咸水歌是渔民操广州方言演唱的一种渔歌又称'咸水叹'、'叹哥兄'、'叹姑妹'、'白话渔歌'。

5水上绿道:

绿道是环岛铺设的,

沿途可以看看两边的农田和小屋,

20块能坐一个小时的船,

坐在河涌上荡悠悠的吹风,钓螃蟹,很舒服。

6长1.5公里的【绿色长廊】:

目前绿道正在升级改造,

要等到6月份才能再次开通。

Tips

村民说这东西叫罾(念:zēng),是古代一种用木棍或竹竿,支架的方形鱼网,一直沿用到现代,守罾待鱼,常会有好运。

历史上的疍家人,业无常产、居无定址;艇,曾是疍家唯一的家园。曾经何时,水乡人家荡着小艇,往来交易农资商品、生活百货。水乡茅寮、瓜棚、高棚和疍家艇,成为展示东涌农耕渔猎文化和疍家生活的窗口。

水乡美食

南乳焖鹅:

▲小编推荐阿喜嫂农家菜【价格】:45/例 168/只

红心番薯

▲小编个人发现种在沙地里的黄心番薯,但是奇特的是它的边是红色的,这种红心番薯可是本地特有的喔。

撑粉:

▲新鲜出炉的“撑粉”

▲煎“撑粉”

其实在大稳村还有好多特别特色的美食:大蕉啦、番石榴、芋头、冬瓜甘蔗、柠檬等等。

大稳村特产

东涌水乡风情街5号楼的特产店,由镇农业公司负责引进东涌特色工农产品,有新鲜农产品、东涌干货、东涌木瓜、番石榴茶叶等等。

推荐路线

自驾族:

1、番禺大桥→番禺大道→市南路→大利高站→广东省罗非渔场→往前100米到达湿地公园驿站

2、南沙港快速 →在市南路出口(右转)→前行700米调头→市南路→大利高站→广东省罗非渔场→往前100米到达湿地公园驿站

背包族:

地铁三号线→番禺广场站A出口→走约100米(中银大厦)门前→乘坐番11路(坐16站)到大稳村站(番禺)下,走约20米到大稳村牌坊

地铁四号线→东涌站C出口→东涌地铁站公交站→乘坐南35路(坐13站)到大稳村牌坊站下

来源:广州吃喝玩乐攻略

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