一县一品公益助农！滇西净土宝台山，云南永平特产白鹅
永平县位于大理州西部、澜沧江东岸，是大理州的“西大门”。 地处云岭山脉分支博南山和云台山之间，东邻漾濞彝族自治县和巍山彝族回族自治县，南接昌宁县，西隔澜沧江与保山市分治，北与云龙县山水相连。境内居住着汉、彝、回、白、苗、僳僳等22个民族，是一个典型的多民族聚居县。属北亚热带季风气候区，立体气候较为明显。
宝台山国家森林公园位于永平县城西南部，原始生态保存完好，森林植被茂密，物种资源丰富，文物古迹众多，自然景观秀丽，以古老、神奇、壮观而闻名滇西。区内的明代古建筑群“金光寺”始建于崇祯元年（1628年），建筑古朴雄壮，雕工精细，构思奇巧，是极为难得的艺术珍品，素有“滇西名胜”之称。
大碱塘水库。有“山坳明珠”之称的大碱塘水库位于县城东北2公里处，是老街镇农田灌溉的主要水源。这里路绕山环，势若天成。水库周围广植树木，渐已成林；大坝南端，亭台峭立。冬春之时，蓄水满塘，波光粼粼，山色明媚，景色秀丽、环境优美，山水相互结合形成优美的山水景色。
永平黄焖鸡——有 “滇西一只鸡”、“滇西名菜头牌”、“鸡中第一味”的盛誉。选用永平山区土鸡、优质花椒、草果、干蒜、干辣椒、生姜等十几种配料。将鸡宰杀好洗净，剁成２厘米大小的方块；然后将干辣椒去把、除籽，切成长节。注入锅内的香油量要适中，将油烧热，把花椒、姜、干辣椒放入锅中炸成黑色，投入仔鸡块，加入适量的酱油、葱、蒜等，翻炒几下，盖上锅盖，然后等待鸡肉水分干而发黄，再翻炒两次即可装入盘中食用。其色鲜味美，香气扑鼻，油而不腻，味道独特。
一县一品（永平白鹅）
永平县境内河流众多，水源较好，自然生态条件为永平白鹅的形成提供了良好的生长环境，在此环境下生长的永平鹅外形美观、毛色纯净、繁殖力高、就巢性强、早期生长速度快、耐粗饲、饲养成本低、抗病力强，其鹅肉有营养丰富、肉质细嫩、味道鲜美、鹅肥肝大、油脂含量高等特质。（中国农林科技网）
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