海南春节习俗|这些年独特延续的“琼式”传统&仪式
习俗
中华文化&智慧的传承
地域
特色鲜明的习俗差异
感慨
幼时春节只是回忆
成年春节已成传承
采 屋
每年除夕前夕除旧迎新，各家各户都要“采屋”（海南话）也是大扫除的意思。“采屋”基本上会把大扫帚捆在青竹枝上，把屋子里积累了一年的蜘蛛网、灰尘等清理干净。
围 炉
“围炉”=团圆饭。
海南年夜饭，被海口人戏称为“吃围炉”。传统是全家人围着一个火炉，火炉上架着一个锅，一家人就围在旁边吃饭。
祭拜先祖
海南部分区域，除夕当晚长者必须等秒钟走到初一00:00，把祭拜香炉里的旧炉灰换掉，换上新的灰，沙土，米粒并重新上香祭拜，祈求祖先的赐福。
拜年
虽说海南不大，但拜年的习俗也是千差万别的。
大部分地方初一是不提倡拜年，不过临高沿海地区传统是初一去亲戚家拜年，送祝福讨红包。初二姑爷和女儿得回娘家拜年。
初一不扫地
海南岛北部大年初一非常忌讳扫地。人们认为大年初一扫地会把家里的“福气”“财气”“运气”扫出家门，影响到来年的顺利。
（当天家或巷子里鞭炮不可清理）
初一不杀生
海南大部分地区有初一不杀生，初二可杀鸡鹅的忌讳。因此，初一的吃食大部分需要除夕当夜准备好。
（多杀只文昌鸡 · 实际）
节节高（糕）
红糖年糕一直都是海南年货必备。经典做法是切成片状，再沾点鸡蛋放进锅里剪，剪熟的年糕外酥内软，堪称最美味的甜品！
年年有余（鱼）
虽说各家各户都有自己的年夜饭菜谱，但在大多数海南年夜饭桌上会有香煎马鲛鱼这一道菜——过年吃鱼“年年有余”。
大吉（鸡）大利
海南人喜欢吃鸡，自古就有大吉（鸡）大利、海南鸡年、无鸡不成宴的自我调侃。
斋菜
初一吃斋，来年不杀生。
大年初一吃斋菜煲是海口民间的传统。斋菜煲特点是不使用动物性原料，这也是海南年习的特色之一。
墨鱼
因墨鱼临高话叫“hong”，翻译成中文是“通”的意思。因此，基本上每年团圆饭必有墨鱼，寓意为年初吃了“通”，新的一年顺顺利利毫无困难。
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