最全的新加坡旅游攻略,别错过了哦

心随梦想去旅行ID:lvxing98最美的风景,最美的心情!

美食篇)

辣椒螃蟹Chill Crab:

很久以前,人们的生存习惯已经从狩猎改成采集,但只有一个例外:海洋,人类最后的狩猎场。在新加坡,各式海鲜是餐桌上常见的食材,其中最出名的就是辣椒螃蟹。新鲜的螃蟹肉质鲜嫩弹牙,特色酱汁香辣中带着微甜,这就是新加坡人为之骄傲的“国菜”。

辣椒螃蟹的超级魔力就是让不敢吃辣的人,无可救药的爱上它!将辛红浓稠的西红柿辣椒汁淋在鲜美香熟的螃蟹上,酸甜诱人。

肉骨茶BakKutTeh:

肉骨茶并不是茶,而是以带肉的骨配合中药煲成的汤,它在新加坡颇受欢迎。肉骨茶的做法有流派之分:福建派,汤浓,用中药材香料,加老抽,药香浓郁;潮州派,汤清,用猪骨和胡椒主调味,加生抽,又香又甜。

海南鸡饭

千百年来,食物是随着人们的脚步,不停迁徙,不断流变。新加坡的海南鸡饭就是由早期中国海南移民带来新加坡;它做法简单,但很见功力。白斩鸡要口感滑嫩,鸡汤煮的米饭要松软有嚼头,酱汁中的黑酱油浓稠,辣椒酱要味重香辣,太辣太淡都会影响整个菜的成败。

最原始的海南鸡饭是以白饭搭配蒸煮鸡肉和姜蓉而成,不过受到新加坡多元种族的饮食文化熏陶后,形成"新加坡海南鸡饭"。其做法是鸡肉放进水中慢慢煮熟后,切块后排列在白饭上,白饭则以鸡汤和鸡油一起蒸煮,食用可蘸点黑酱油,蒜末或辣椒酱,被选为新加坡的美食代表。

椰浆饭(NasiLemak):

椰浆饭(NasiLemak)是新加坡很常见到的一道美食,椰浆饭颜色奶白,散发浓浓的椰子清香。椰浆饭颜色奶白,散发浓浓的椰子清香。

拉茶TheTarik:

拉茶又被称为:"飞茶",是用两个杯子拉来拉去,拉得越长,起泡越多,味道就会越好,是人们最喜爱和饮用最普遍的含茶饮料。

沙爹Satay:

沙爹是将腌好的牛肉羊肉、鸡肉串成串以适度的火候炭烤后,再蘸一层厚厚的沙爹酱一起入口。

沙爹是将腌好的牛肉、羊肉、鸡肉串成串以适度的火候炭烤后,再蘸一层厚厚的沙爹酱一起入口。

叻沙Laksa:

叻沙是最具代表性的娘惹美食,在咖喱汤汁中混合椰浆、辣椒、虾米、蛤肉、鱼饼以及油豆腐等食材,调制成汤头,加入细白的粗米粉,就是一碗令人喷火的呛辣料理。

窝打Otak:

Otak是一种受欢饮的小吃,将去骨后的鱼肉混合椰浆、辣椒、葱头、香芋、蓝姜、黄姜等香料腌泡后,包进新鲜的香蕉叶里,无论用炭火烧烤还是清蒸,皆可留住水分和鱼肉原味,充满南洋美食特色。

粿条Char KwayTeow:

新加坡的粿条属于宽扁造型,混合猪油、黑甜油、豆芽、鱼饼、鸡蛋、蛤肉及腊肠等快炒而成,具有甜而不腻的独特风味,嗜辣者可要求加入辣椒,咸甜中透着辣劲。

阿波罗的炒粿条很美味,炒出来热腾腾的很有火锅,酱油汁和粿条很香脆。

水粿ShuiKueh :

水粿是非常地道的新加坡小吃,白米磨成粉浆,蒸熟后就是有嚼头,有弹性的水粿,配上蒜茸和菜脯,淋上特制的酱料,风味绝佳。

身为吃货的你,是不是已经按捺不住啦~

走走走,一起出发!

图文攻略。

P1出发前的准备

P2第一天

P3第二天

P4第三天

P5新加坡司令鸡尾酒,一定要试一下~

P6第四天

P7旅行穿搭分享之一

P8旅行穿搭分享之二

P9旅行总结~

想投稿的宝宝可以发邮箱(576640276@qq.com)爱你~

推荐旅行路上读物♥jp121218♥恋上微小说

Hash:4593dff2fad958a6c0a0bac9bc937b00c0bbe1b7

声明:此文由 心随梦想去旅行 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com