集贤沐芽 || 人生犹如一片茶叶的旅行
一片茶叶，看起来如此纤弱，直到放入杯中，与水融合，绽放出清香。
然而，就在茶叶与沸水相融，热烈舞蹈的时刻，人们的目光往往忽视了茶的实质，反而注意那杯中之水了。
一片茶叶要经历多少风雨，忍受多少煎熬，才能百炼成茶。
人生，其实就像一片茶叶的旅行。
人生，其实就像一片茶叶的旅行，满载而归时，择一处清幽，斟一盏芳茗，细看一撮茶叶在滚烫的热水中历练、翻滚、渐渐舒展，最后沉落杯底，在一遍遍地冲泡之后，逐渐回复到平静真实的过程。
人的生命曲折往复，犹如这杯中茶叶，无声舒展，淡然收尾，沉静，清苦，那味蕾上的涩涩清香是生命的滋味，亦是茶的原味。
好的茶叶就像一种人生，在有限的生命旅程中，虽然没有发生惊天动地的故事，没能捕捉到刻骨铭心的镜头，只有平平静静、平平淡淡，但这份平凡却令人回味隽永，品味出淡泊名利的心境来。
做人也要像茶一样，坦诚质朴，给人以温暖，繁华过后，唇齿间仍留有淡淡余香，值得人们去细致回味。
品茶——集贤沐芽
集贤沐芽，中国名茶系列之一，为绿茶类，产于安徽省安庆地区(古舒州)，选用大别山腹地的岳西县高山翠兰茶草手工精制而成。其外形挺直，色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口，饮后余香回甘。其清醇、淡雅的风格有口皆碑。
集贤沐芽在春季开始采摘，采摘的新叶经过筛分鲜芽嫩叶，采摘的新叶经过杀青，整形，烘培等工艺制作而成，成品茶为绿色调，含有较多的叶绿素。其工艺考究，炒茶时低温而适度，投叶量少，每锅150克左右，巧采用抖、抓、撇、压等工艺，一次炒制成形。
集贤沐芽与佛家、道教的渊源甚长。茶之兴盛，随世而进。西汉末年，佛教传入中国。因为长时间的坐禅容易使僧徒们疲倦、困顿，而茶因有提神益思、生津止渴、消除疲劳等功效，因此成为最理想的饮料。而集贤沐芽的茶园，地处安庆岳西县的司空山，其海拔1227米，是中国禅宗发展的基地。公元577年，北周武帝灭佛，释门二祖神光慧可护经、南下舒州，隐居此山，种茶修禅，建刹说法。
春季是集贤沐芽采摘的最佳期间，春季新发出的嫩芽肥厚，含有富厚的营养成分，春茶以谷雨、清明前采摘的茶叶最好。在谷雨、清明前夕茶农开始采摘翠兰鲜叶手工制做集贤沐芽新茶。
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