云南有哪些奇葩美食
各地文化不同,生活习性不同,造就了很多地域差异,食物文化的差异。不是当地人还真的很难去接受有一些较为“奇葩”的食物,你知道云南都有哪些奇葩的食物吗?下面小编就来为你介绍一下。
竹虫、蜂蛹云南百虫宴包含了蝗虫、竹虫、水蜻蜓、蚂蚱、蚕蛹、蜈蚣、蜂蛹等数十种昆虫。
云南的昆虫食法,大多采取油炸的方法,
这样做出来的食物,不仅入口酥香,
而且没有了昆虫的腥味,是下酒的好菜。
火山飘雪奇葩指的是菜名,让人期待无限,而菜色却十分常见。有多奇葩,给你图片,自己去体会。这个就是普通西红柿,上面撒了白糖,小编家乡也有类似吃法,算不上奇葩,当菜名“火山飘雪”......不得不说这个菜名让人期待很大但端上来就是一份西红柿,但又感觉是那么回事,西红柿是火山,上面飘着白糖——雪花。
飞蝗腾达好吧,这就是一盘蝗虫,云南小吃有很多昆虫类的。一般人接受不了。
青龙过海汤名字这么好听,其实里面就是腌菜做的汤。口感酸酸的,饭前来一碗开胃,饭后来一碗消食。用开水冲泡干腌菜,加入盐巴,辣椒及拍碎的姜,再放上三两截大葱,放置海碗内,便是著名的青龙过海汤。
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