包头的饮食文化有那些

包头的饮食文化是集北方各地大成的，特别是山西饮食文化。早餐一般比较多的是煎饼果子、夹菜饼、夹肉饼、肉馍、当然还有豆浆。午餐比较丰富，各种炖菜、烩菜，但是一般都以各种饼子作为主食。晚上相对而言比较简单，一般是西红柿煎蛋配以小米粥和馒头，或者其他粥配以一直两个菜加馒头。以上是包头普通民众的饮食规律，但是随着包头更加开放的迎接各地来宾以及包头人民生活水平的提高，包头大街小巷都是琳琅满目的餐馆，其中以川菜馆和各种烤肉、涮锅为主。以上就是近几年来包头人民的饮食文化现状。

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