冬天天津旅游攻略美食「天津冬季旅游攻略」

导读:冬天天津旅游攻略美食「天津冬季旅游攻略」 一个人去天津两日游,有什么推荐的美食呢? 天津必吃的5家餐厅8种美食,让你的小长假周边游更完美! 天津有什么好玩的地方,适合年轻人去 天津两日游,有哪些一定要去打卡的美食店? 去天津旅游,有哪些比较地道的美食和店铺推荐?

一个人去天津两日游,有什么推荐的美食呢?

提起天津,大家可能会想到非常出名的相声,说学逗唱,让人开怀大笑。天津的旅游景点很多文化也非常的丰富,很多人去天津旅游,大部分都是冲着天津的名小吃去的。天津地处于渤海湾的地区,市区里面有海河经过,所以主要是以河产和海产为主,有很多风味独特的天津特色小吃。今天小编就来跟大家说一说去天津旅游,有什么美食可以吃?

一、天津有什么特色美食

1、煎饼果子煎饼果子算得上是天津一道非常出名的小吃了,煎饼是用平锅现摊现卖的,每张煎好之后可以加上一个鸡蛋,等煎饼稍微焦了一些之后,涂上一些面酱撒上葱花,然后再在里面卷上一些自己想吃的食物,几乎是百吃不厌。

2、狗不理包子。天津的狗不理包子也是驰名中外的,大家去了天津之后都会想要尝一下正宗的狗不理包子。刚出笼的包子看起来特别像一朵绽放的菊花,咬上一口之后里面的油水也是非常多的,但是吃起来香而不腻。包子的褶非常的均匀,每个包子都不少于15个褶,在制作的过程中也是非常走心的。

3、天津麻花天津大麻花向来是以酥脆和甜出名的,我们在路边上看到一些人骑着小推车到处在卖天津麻花,因为这些麻花里面会加着一些桂花,桃仁瓜条等各种蔬菜,吃起来非常的香甜酥脆,而且天津的麻花是不容易坏的,放在通风干燥的地方放置几个月都不会走位,也不会变得绵软和变质。很多来天津旅游的人,临走的时候都要带上几盒天津麻花送给亲朋好友。

二、结语

天津的美食还有很多,例如冬令四珍,八大碗,四大扒茶汤,混沌,糖炒栗子耳朵眼炸糕等等,去天津两天,在小吃街里面都可以买到这些美食,所以大家如果去天津旅游的话,这些美食是不能错过的。

天津必吃的5家餐厅8种美食,让你的小长假周边游更完美!

天津包子也是远近驰名的,尤其是老字号狗不理全国文明。

南方精致小巧包子不一样,天津的包子随意、粗犷,吃起来方便解馋。这与早期开埠的 历史 也有诸多关系。

但是名气最大的,未必是我想吃的。

吸引我的是那种靠口口相传,依托本地食客代代守护的店,例如这家陈傻子。

说起来,北方管子的名字总让人感觉很平民,比如好想你酸枣,曹姐煎饼等等,而南方则是绿波廊、新白鹿,这也是南北一大差异。

在陈傻子,包子几乎每桌必点,而且包子馅儿的品种不少,有十几种,比较推荐的有三鲜、豆芽菜干菜包等。

尤其豆芽菜包子,北京没有,也是朋友力荐,是腐乳入馅儿,纯素。包子都是现包,带着蒸屉上桌的,吃着热乎乎。

另外,这家津门风味炒菜也不错。

八珍豆腐、老爆三是我们经常点的两样儿津门当家菜,每家餐厅做的会稍有差别。陈傻子家的八珍豆腐料足,鱿鱼、海参、大扇贝、瑶柱、鸡丁、香菇,满当当一大盘,用勺子从下往上,豆腐和海鲜,满口香。

天津菜馆,主打水爆肚和鲅鱼饺子。

几个吃货不辞辛苦,步行找到这里,饿的扶墙进,撑的扶墙出。

爆肚超级嫩啊,用店里的麻酱和辣椒油拌匀,特别脆嫩爽口。

饺子二两起点,一两5个。

据说鲅鱼的好吃,那我就试试。在北京吃过鲅鱼饺子,馅儿都比较稀,饺子包完了挺大,煮完了就缩水成了片状,并没有吃出鲅鱼饺子的美味

聚香林的饺子上来,圆圆的饺子躺在盘子里,用筷子一夹,咦,馅儿很饱满呀!跟之前吃过的大有不同。

小心翼翼的咬开,嚯,这那里是鱼肉馅儿简直就是鱼肉丸子,口感q弹。感觉鱼肉馅儿是用充足的时间打上劲儿。

用来调味儿的韭菜适量,并不喧宾夺主。

长这么大,终于吃到了鲅鱼饺子的美味精髓,瞬间爱上!10个鲅鱼饺子20元,很值!

这里也可以吃到传统的津门炒菜。

如果你在天津只能吃一顿,我很推荐这家聚香林。

因为错过了午餐时段,提前mark的餐厅已经歇业,所以开车到了这家稍远的餐厅。但是赶巧了,这家餐厅正点等位很厉害,我们恰巧错过了高峰。

八珍豆腐是头牌大菜,盘子也比其他的菜大了一圈。

嫩豆腐炸锅,深埋在豪华的海鲜配菜之下,鱿鱼、海参、大扇贝、鸡丁、香菇,满当当一大盘,荤素结合。这道菜也是天津菜的代表,而这家的豆腐,也是一绝,清淡不寡淡,豆腐的味道很足。

手工豆皮是这里的特色,制作间就在店门口,好神奇的制作过程。 结皮、挑皮两道程序尤为重要,20分钟挑一次皮。

火侯掌握不好,出锅的豆腐皮就会过嫩或过老,容易折断而且影响口感。

老爆三,腰花火候和味道都控制得不错。

还有我们喜欢的水爆肚,比聚香林调味上稍差,但爆肚的口感恰到好处,一点也不柴。

喜欢鲅鱼或者喜欢饺子的,也可以尝试下蒸饺

滨海新区这家主打蒸饺的店,鲅鱼蒸饺32元,蚶子白菜蒸饺28元,个头很大,鲅鱼的依旧好吃。

跟鲅鱼馅儿比起来,蚶子白菜就稍微油腻了一些,喜欢清淡的店家推荐可以点三素馅儿。

这家餐厅依旧保留了天津菜菜量大的特点。

看来,1-2个人来天津 旅游 想吃爽天津菜真是要懂适可而止啊!

谈起天津的早餐,天津地主表现得格外自豪,到天津 旅游 的人,则是回来后念念不忘。

因此一天的开始,也值得好好计划一番。

只要是市区的酒店,附近就一定会有菜市场,那这早餐就有着落了。

清晨时分,蔬果摊位还没开始营业,但热乎乎的早餐摊已经开始忙叨了。

我们酒店附近的容迁东里的菜市场,就在居民楼之间。门口的煎饼摊、墙后民居一层的烧饼摊,拐角的炸糕摊,再往里走还有油条油饼豆浆老豆腐

糖油饼1.2元一个,炸糕也是如此价位,吃起来让人心头嘴上都很开心。

若问天津煎饼果子真有何种不同吗?负责任地说,天津的与北京的在口味上真有不同。

两地在用料上差不太多,但在原材料的精细程度上,天津远远高于北京。天津的煎饼果子没有多样的面,也不会夹榨菜、生菜、甚至火腿肠来满足多样食客的需要。它就是它,一直没有变化。

看似简单的绿豆面糊、新鲜的鸡蛋、适可而止的调味料,但绝不止于表面的这些。天津好吃的煎饼果子,绿豆面是自己磨的,果子和果饼儿是现炸制的,甚至辣椒酱也并非统一采购而是老板动手做的。

不吝惜时间去一样样把简单原料加工妥当,是天津煎饼果子名符其实好吃的不二法则。

如果看到 “传统石磨煎饼”,也要试试。

2斤绿豆泡水,用石磨磨出的绿豆面可以做二十个煎饼。这种绿豆面的面皮不如精加工的细腻,但在推崇粗加工食物有益 健康 的现代,可是略显珍贵了。

天津餐厅很多中午只营业到14:00或14:30,晚市18:00或17:30营业,所以一定注意时间。

别因为贪玩而找不到吃饭的地方。

天津有什么好玩的地方,适合年轻人去

1.天津之眼,即天津永乐桥摩天轮,是世界上唯一建在桥上的摩天轮。永乐桥摩天轮的直径为110米,到达最高点时,距离地面的高度可达到120米左右,相当于35层楼的高度,能看到方圆40公里以内的景致,是名副其实的“天津之眼”。据说,摩天轮的每一个盒子里都装满了爱,当你和恋人一起坐在洋溢着幸福的盒子里的时候,那份慢慢升腾的爱也随之而来。

2.意式风情街位于天津市河北区,原意大利租界,由河北区五经路、河北区博爱道、河北区胜利路、河北区建国道这四条河北区的道路合围起来的四方形地区统称为意大利风情区,目前保存完整的欧洲建筑近200余栋。天津意式风情街以体现浓郁的意大利风情为宗旨,将风情区建设成为集旅游、商贸、休闲、娱乐和文博为一体的综合性多功能区。景区紧挨着海河,有大量意大利风情建筑。逢春夏秋三季,天津的意大利老租界的新意街变成了不夜城。这里的意大利风格的小洋楼成群,和解放路的银行大厦截然不同,让你感觉彷佛置身于马可。波罗故乡的古老小镇,温馨又随和。

3.瓷房子是黄荣良故居,又称黄郭相霞居址,为原北京政府外交部佥事、北京政府外交部特派直隶交涉员、北京政府敌国财产管理局局长、外交部特派直隶交涉员、中华民国驻国际联盟代表黄荣良在天津的旧居,始建于20世纪20年代后期,坐落于当时天津法租界的丰领事路,地处繁华闹市区,张学良将军的府邸曾经与它一步之遥。该建筑地处法租界,目前是天津市和平区文物保护单位和重点保护等级历史风貌建筑。使东方中国古典艺术品与西洋建筑的完美结合,堪称中外一绝。

4.西开教堂全称天主教天津教区西开总堂,又称老西开教堂法国教堂,始建于1917年。是天津市市区最大的天主教堂,亦为天津教区主教座堂。坐落于和平西宁道9号,也正是在天津最繁华的滨江道的南端。教堂整体呈巴洛克式风格,建筑布局为南北轴向、东西对称,平面呈“十”字型,顶部是并排的三个半圆形塔楼。

5.大沽口炮台位于天津市东南60公里塘沽区海河于渤海的交汇处,是“外接深洋,内系海口”的“海门古塞”。大沽口是京津门户,海河要隘。炮台始建于明代后期,清代多次进行修正。中国军民册曾在这里多次浴血抗击外国侵略者,1840年至1900年整整60年间,大沽口炮台曾4次被帝国主义列强 侵,1858年(咸丰八年)5月,英法联军进攻大沽,大沽口炮台失陷;1860年的侵华战争使天津沦为半封建、办殖民地,开辟为通商口岸;1901年9月7日清政府与八国联军签订了丧权辱国的《辛丑条约》,并拆毁了大沽口炮台。在1997年将炮台遗址整修对外开放。大沽口炮台现存炮台3座,以威、镇、海三字命名。大沽口炮台已成为近代中国人民反对侵略战争的重要遗物,现为全国重点文物保护单位。

6.坐落于千年古镇杨柳青镇南、光明路以西,东临气势巍峨的文昌阁,西接“津西第一宅”石家大院,南靠古老的南运河。该街总占地面积12.041亩,使用面积为8027.65余平方米,是一组青砖灰瓦,磨砖对缝的仿清代商贸建筑群,采用长街葫芦罐式相结合的建筑模式,以两层为主,局部有一层或三层。街上建有仿古青石牌楼一座,是中国是石牌坊之最和穿街戏楼及各式具有清代古风的店铺。 明清街是处在杨柳青民俗旅游区“中心”的一条商贸旅游街,是参观各景点的必经之路,将发展成为津门集古文化、旅游、商贸、影视为一体的金街,成为精英文化用品、工艺品、民间艺术的专营市场,重现古镇杨柳青清代商贸繁荣街景的盛况。

天津两日游,有哪些一定要去打卡的美食店?

天津旅游一定要打卡的美食店:

狗不理包子

狗不理包子与耳朵眼炸糕、十八街麻花一同被称为津门三绝,狗不理包子也是三绝之首。狗不理包子选料严谨,用料考究,制作精细。包子的外形精致美观,每个包子的褶子绝不会少于十五个。包子的外皮松软而不失筋道口感,内里的肉馅香气浓郁,肥而不腻,油润多汁,口味咸香,吃上一个就不会忘记。狗不理包子主打是鲜肉馅,海鲜馅、酱肉馅、素馅也是备受顾客欢迎。

耳朵眼炸糕

津门三绝之一,历史悠久,将近上百年的制作手艺使得炸糕在当今时代也备受青睐。耳朵眼炸糕的外皮是用糯米做的,香糯弹牙,韧劲十足,馅料是店家自制的豆沙馅,上好的红豆白砂糖一同翻炒,在使豆子成沙的同时也保留豆子颗粒,口感丰富,层次多样。炸糕外形如同扁球,色泽金黄,外酥里软。耳朵眼炸糕的名字来源是因为炸糕创始人的店原本是开在耳朵眼胡同,所以人们叫多了,“耳朵眼炸糕”就这么被叫出来了。

桂发祥十八街麻花

津门三绝之一,因为店铺是位于大沽南路十八街,所以人们习惯叫它十八街麻花,也就成就了今天的天津老字号。十八街麻花选料精细,制作过程繁复而考究,二十多道的工序使得每根麻花都是绝品。麻花中夹有核桃仁、青梅干、桂花、青红丝等十余种铺料,酥脆香甜,好吃得让人难以忘记。

杜称奇火烧

作为天津的传统小吃,杜称奇火烧至今已经有六十多年的历史了。火烧中的馅料饱满浓香,外壳酥脆得会掉渣,馅料分为豆沙、甜咸、玫瑰红果什锦五种,焦香四溢,富有层次。

去天津旅游,有哪些比较地道的美食和店铺推荐?

1,八大碗。八大碗是中国烹饪遗产中的一部分,烹制“八大碗”是一种艺术,品尝“八大碗”则是一种文化艺术的享受。八大碗可是老天津卫宴请宾朋必备的酒席。八大碗使用炖、扒、蒸、烩等多种烹饪方法烹制,每桌八个人,桌上八道菜,上菜时都用清一色的大海碗。

看起来爽快,吃起来过瘾,具有浓厚的乡土特色。八大碗的作法有粗细之分,细八大碗指:熘鱼片、烩虾仁、全家福桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有:炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。

2,煎饼果子。煎饼果子是天津人早点的代表,虽早已遍布全国,但唯天津的最为正宗。天津吃煎饼一定要选绿豆面儿的,淋上一勺快速摊开,再卧个鸡蛋,火候刚好时压个果子(油条)或是薄脆在上面,飘香的面糊味儿伴着鸡蛋香早已让食客垂涎三尺。

天津吃煎饼果子的摊位有很多,很多好吃的门脸店都是开了一定年头的,游客看哪家排队人多,上前买上一个肯定没错。有兴趣的游客还可以尝试把裹的薄脆换成油条,也是天津的地道吃法。品味一个舌尖上的天津,煎饼果子一定必不可少。

3,熟梨糕熟梨糕也叫碗糕,是天津一种很传统的民间小吃。别看梨它名字上有个梨字,其实和梨一点关系也没有!在天津大街上经常能看到推着小车贩卖熟梨糕的小贩。可别小看这个小吃,它还有个学名叫“甑糕”,是用大米磨成粉渣,蒸熟后作为主料。

小贩们将蒸好的糕放在纸上再涂上各种口味的小料从最早的豆馅、白糖、红果三种外,逐渐发展到巧克力和各种水果口味,深受小孩子们的喜爱。如果你也是小孩口味,那么一定不要错过熟梨糕。

4,锅巴菜天津锅巴菜同煎饼果子一样,皆风行津门不衰。但是,绝不可把锅巴菜,与炒菜或蔬菜的“菜”字联想。天津的锅巴菜,在口语中称为“嘎巴菜”,锅巴菜一定要加香菜、辣子,而且是辣糊才有味儿。

天津锅巴菜柔软滑润,清素芳香,可作早点或正餐,同芝麻烧饼一起食用味美适口。

Hash:286cfa1bb57879c9ed6282d6e6baff55aac3be4b

声明:此文由 佚名 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com