石狮菜市场的平民小吃，1碗9元1天卖400斤肉，泉州人逢年过节必吃
在福建泉州石狮城隍庙市场有很多苍蝇美食，像姜母鸭、马脚桥肉粽等等，可以说这些闽南的特色小吃里藏着泉州人的市井烟火气，人生百态都在老街上体现得淋漓尽致，来到这里像穿越回上个世纪，有一种复古的感觉。这里有一家店开了25年，店里只卖鱼肉羹这一样小吃，如今涨到了九元钱一碗，但是生意依然火爆，一天下来人流不断。
这家店很简陋，招牌一看就是老招牌了，已经破破烂烂，门外有一个小摊，上面摆满了现做的各种丸子，比如说鱼肉丸、肉燕、香菇丸、肉丸子等等，都是一些平民小吃，这些东西都可以买回家自己做，不过更多人爱来店里吃上一碗，虽然只有几张桌子，但是东西很新鲜，当地人才知道这就是闽南人的古早味。
他们家是在门外点餐付款，再自己端到店内食用，虽然菜市场的环境不太好，但是价格便宜实惠，许多附近工作和生活的人爱来这里吃午餐，老板很实在，要加什么直接动作很快，需要什么是有求必应，服务态度很不错。
店里的招牌是鱼肉羹汤，九元一份，如果只喜欢吃一样丸子可以要求，要么就是鱼羹、肉羹、鱼丸、肉燕等等杂锦，还有五香、醋肉、鱼干等，都可以加一点，有清汤煮的鲜美爽口，也有卤过的口感更丰富，汤底很浓郁，本身就加了一点醋，微微的酸味，让人胃口大开。
只吃一碗羹汤不够劲的话，那么一定要试试店里的主食咸饭，这一碗咸饭比起其他地方加了五花肉、香菇之类的，真的太简单了，就是酱油色的米饭，但是价格便宜，才2元一碗，米饭粒粒分明，口感软糯，一份鱼肉羹加一碗咸饭11块钱就能让人吃得满足，吃出幸福感。
因为这家店很有年代感，许多人也爱来这里寻找童年的回忆，大家口口相传，来店里光顾的客人也越来越多，如果节假日的话，一天可以卖1000斤肉，平时也能卖400多斤肉，不知道你小时候跟着父母来逛街买衣服，有没有来这家吃上一碗鱼肉羹呢？
整条古城小巷子，就他们家的鱼肉羹最抢手，不少爷爷奶奶喜欢来买一点半成品回家再加工，尤其是每次 年的时候，肯定是大包小包买回家备好，如果想要感受正宗的闽南风味，那么一定要来石狮来这家马脚桥鱼肉羹店，保证你不枉此行！
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