一提到河北，很多人都会想起这6种特产美食，全吃过的人不多
一提起河北小吃，首先想到是华北地区极为流行的传统小吃驴肉火烧，是河北著名小吃，那么，河北美食小吃有哪些呢？下面一起来看看河北特色美食小吃吧。
景县馓子是河北省衡水市景县的特产。馓子是油炸的面食，细条相连扭成花样，其特点是酥脆甘美，食用方便，营养丰富，对产妇、老人、幼儿、病弱者最为适宜，也是馈赠亲友的佳品。
景县馓子历来都是糕点铺制作，也称炸馓子。其制作工艺相当讲究。原料以精粉和卫生油为主，每公斤面粉加0.1公斤食盐。馓子的制作环节分和面、泡条、搓条、盘条、缠条、铺条。
衡水老白干是河北省衡水市桃城区的特产。衡水老白干酒以优质高粱为原料，纯小麦曲为糖化发酵剂，采用传统的老五甑工艺和两排清工艺，地缸发酵，精心酿制而成，具有芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。
香河肉饼已有二百多年的历史，其前身可追溯到一千多年前的突厥饼。经过上百年的研习操作，创造出风味独特，别具一格的香河肉饼。
现在，香河肉饼的种类逐渐增多。汉族人多用猪肉作馅，再将少量韭菜、茴香等味浓的菜馅搅入其中，风如今，香河二百余家大小饭店，店店有“香河肉饼”，可是，那种隔杖烙饼的技艺却很难见到了。
吴桥宫面是河北省沧州市吴桥县的特产。吴桥宫面营养丰富，味道鲜美，面条细匀空心，色泽油亮而洁白，耐火不糟，回锅不烂，食用方便，既可以作为主食，又可以做副食佐餐；吃凉面条，热面汤均可。
黄骅冬枣是河北省沧州市黄骅市的特产。黄骅冬枣皮薄、肉厚、核小，肉质细嫩而酥脆，酸甜适口，口感极佳， 为果中珍品。富含多种其他维生素和矿物质，营养保健价值极高，有“长寿果”之美誉。黄骅冬枣是国家原产地域保护产品。
河北沧州冬菜早在清朝康熙年间就已闻名中外了。它是用当地出产的优质大白菜，去叶和根，切成小方块，放上佐料，再经过自然发酵而制成。口味清香、脆生，微微带辣，是一种可供常年食用的小菜。
沧州冬菜，风味别具一格、兼有香、甜、咸、辣四味。加之其所含水分适度，密封包装，具有春不干，夏不腐，秋不霉，冬不冻之优点，堪称四时佳蔬。
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