邢台南宫市6大推荐美食,地方美食彰显地方美食

南宫市,隶属于河北邢台市,位于河北省中南部、邢台市东北部,下面小编给大家分享一下到了南宫市要品尝一下的6道地方美食

1、南宫熏菜

南宫熏菜是河北省南宫市传统名菜,属于冀菜系。此菜选用优质猪肉,并按比例添加鲜鸡蛋、纯正绿豆 淀粉、姜丝和小磨香油,搅拌成粥状,灌入肠衣。之后,用配好佐料的汤煮熟再用锯末烟火熏烤成紫红色,外皮再抹上香油,吃起来清香而没有腥味,放几天也不变味,深受群众欢迎。

2、南宫大枣

南宫大枣是河北省邢台市南宫市的特产。南宫是个农业大市,自古以来就有种植大枣的习惯,以种植大紫枣为主,大紫枣以其独有的果肉厚、果核小,品质好、营养价值高。

3、荷包里脊

荷包里脊清朝末年的皇宫御用美食,用猪里脊肉和鸡蛋加工烹制而成的,外形与皇亲贵族随身携带的荷包很相似,所以又“荷包里脊”之称。制作荷包里脊不仅需要猪里脊肉和鸡蛋,同时还需要黄酒、麻油、生油等多种调料品。做好后的荷包里脊具有皮金黄酥脆,馅软嫩鲜香的特点,味道很不错。

4、饼卷

南宫饼卷,是南宫地方特色小吃,兴与何时,没有考证过,但普及的范围之广,是任何食物难以比拟的。

5、南宫韭菜

韭菜是河北省邢台市南宫市的特产。南宫韭菜种植历史悠久,因独特的土壤和气候条件,所产韭菜以质优、鲜嫩、肉厚、味美而深受消费者欢迎。

6、南宫西瓜

南宫西瓜一直是南宫市人民夏天的主要水果,也在南宫市周边享有很好的声誉,很多周边县市的人民都喜欢吃南宫的西瓜,南宫的西瓜水分大,含糖量高,味道甘甜,受到当地人民的喜爱。

以上是给大家分享的南宫市的6道地方美食特产,味道很不错,到南宫的朋友可以找找尝尝,欢迎南宫的朋友 留言进行补充。

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